วิธีการปรุงอาหารสลัดผักด้วยไข่

อย่างง่ายเบาและกรุบสลัดสามารถเตรียมได้อย่างน้อยทุกวัน เสน่ห์ทั้งหมดคือผักและน้ำสลัดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการของคุณ ไม่ใช่สลัด แต่เป็นเทพนิยาย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ผักกาดหอม 6 แผ่น

• - 1 แครอท

• - แตงกวา 1 ลูก

• - 5 หัวไชเท้า

• - 5 มะเขือเทศเชอรี่ (อาจเป็นธรรมดา)

• - 6 ไข่นกกระทา (สามารถเป็นไก่)

• - Parmesan เพื่อลิ้มรส

• - หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส

• - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

• - น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

• - งา 1 ช้อนชา

• - เกลือเพื่อลิ้มรส

• - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ผสมในถ้วย 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งเกลือและพริกไทย 1 ช้อนชา น้ำสลัดผักพร้อมใช้ หากต้องการคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตธรรมชาติหรือมายองเนส

2

ล้างผักให้แห้ง ต้มไข่จนนิ่มประมาณห้านาที ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดแครอท ตัดแตงกวาเป็นเส้น แครอทและแตงกวาสามารถตัดด้วยเครื่องปอกในรูปแบบของแผ่น - เพื่อลิ้มรส สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นสี่ส่วน ตัดไข่ออกเป็นสองส่วน (ถ้าคุณใช้ไข่ไก่สับพวกเขาแบบสุ่ม)

3

ผักกาดหอมฉีกใบสุ่มและวางบนจาน ใส่ฟางแตงกวาและแครอทขูดบนสลัด ใส่วงกลมของหัวไชเท้าและหัวหอมสีเขียวด้านบน ซีซั่นแต่งตัว วางไข่นกกระทาและมะเขือเทศเชอร์รี่ลงบนสลัด

4

ขูดชีสบนกระต่ายขูดกลางหรือดี (สามารถหั่นเป็นชิ้น - เพื่อลิ้มรส) ก่อนเสิร์ฟโรยสลัดด้วยชีสและเมล็ดงา