วิธีทำไข่เจียวผักกับมันฝรั่งและไส้กรอก

อาหารจำพวกไข่เจียวผักสดๆและอาหารเช้าที่หลากหลายและกลายเป็นอาหารเย็นง่าย ด้วยรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันทำให้ไข่เจียวแบบนี้ไม่เพียง แต่สนองความหิวและทำให้อารมณ์ดี

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - มันฝรั่ง 500 กรัม

• - พริกหยวก 1 ตัว

• - ไส้กรอก 70 กรัม

• - หัวหอมแดง 1 หัว

• - น้ำมันมะกอก

• - ถั่วเขียว 100 กรัม (แช่แข็งหรือสด)

• - 6 ไข่

• - พริกไทยดำป่น

• - เกลือ

คู่มือการใช้งาน

1

ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มเล็กน้อยโดยไม่ต้องปอกเปลือก ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ, หัวหอมและพริกไทย - แหวน

2

หลังจากมันฝรั่งต้มให้สะเด็ดน้ำแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในหนึ่งกระทะและเพิ่มถั่วเขียว ผัดผักกับความร้อนต่ำ 10 นาที

3

เมื่อส่วนผสมผักพร้อมแล้วเทไข่ที่ตีแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 15 นาที เพื่อเตรียมความพร้อมจานให้ดีขึ้นทอดไข่เจียวทั้งสองด้าน

4

บนโต๊ะไข่เจียวผักสามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรหรือเครื่องเคียงของผักสด ไส้กรอกสามารถใช้ได้ทุกชนิด - แฮม, รมควัน, ต้มหรือแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์