บางทีจานนี้ชนะในหมู่คนอื่น ๆ ในแง่ของอัตราส่วนของความพยายามและผลิตภัณฑ์ที่ใช้จ่ายและ "สินค้า" ของผลลัพธ์สุดท้าย 20 นาที, แป้ง, นม, ไข่ - และ fritters พร้อม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แป้ง - 2 ถ้วย
- นม - 1 ถ้วย
- ผงฟู
- เกลือ
- น้ำตาล
- น้ำมันพืช
คู่มือการใช้งาน
1
ร่อนแป้งกับผงฟูที่สามช้อนชา เทนมลงในจานด้วยแป้งผสมให้ไม่มีก้อนทิ้ง
2
ใช้เวลา 3 ไข่แยกไข่แดงออกจากโปรตีน ตีไข่แดงกับพา
3
เพิ่มไข่แดงเกลือบนปลายมีดครึ่งช้อนชาน้ำตาลกับแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4
ตีไข่ขาวด้วยโฟมหนาจนปรากฏยอดอ่อน ในขณะที่กวนแป้งให้ค่อยๆใส่ผ้าขาวลงไป ผสมมวลเบา ๆ
5
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช (แต่อย่ารอจนกว่าจะร้อน) ใส่แป้งลงในช้อนโต๊ะแล้ววางลงในกระทะ ชุบแป้งทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าพยายามจัดเสิร์ฟให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในถาดพร้อมกัน ออกจากพื้นที่รอบ ๆ พวกเขาเพื่อให้คุณสามารถพลิกกลับได้อย่างอิสระ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
แพนเค้กสำเร็จรูปพร้อมเสิร์ฟอุ่นกับชาหรือนม ในฐานะที่เป็นซอสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวดั้งเดิมหรือช็อคโกแลตหรือซอสผลไม้
เพื่อเพิ่มรสชาติของแพนเค้กให้เพิ่มวานิลลาแทนน้ำตาลธรรมดาและใส่ซินนามอนลงไปในแป้ง
บทความที่เกี่ยวข้อง
ข้าวโอ๊ตแพนเค้ก - อาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ