มิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้สำหรับงานปาร์ตี้ของวัยรุ่น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับวันหยุดของเด็กหรือผู้ที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเช้าได้อย่างเต็มที่
เลือกสูตรของคุณ
Banana Milkshake
คุณจะต้อง:
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ไอศครีมไอศครีม - 100 กรัม
- กล้วย 1-2 ชิ้น
- น้ำตาลวานิลลา
กล้วย (ถ้ามีขนาดใหญ่มากเพียงอันเดียว) จะถูกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและสับโดยใช้เครื่องปั่น (มิกเซอร์เจ้าชู้มันฝรั่ง) เพิ่มไอศครีมนมและน้ำตาลวานิลลาลงไปผัดประมาณ 2-3 นาที โฟมที่แข็งแรงควรก่อตัวบนพื้นผิว เทค๊อกเทลสำเร็จรูปลงในแก้วสูงและให้บริการ
นมช็อกโกแลตเชค
คุณจะต้อง:
- โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ครีม 20% - 3 ช้อนโต๊ะ;
- นม - 1 ลิตร
ในกระทะผสมโกโก้กับน้ำตาลและเพิ่มครีม กวนความร้อนต่ำอย่างต่อเนื่องนำส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้เดือด เทนม 1.5 ถ้วยลงในสตรีมแบบบางโดยไม่หยุดการรบกวน ค๊อกเทลที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในแก้วประมาณ 1/2 ปริมาณ เพิ่มนมที่เหลืออย่างระมัดระวัง มันควรจะเป็นค็อกเทลสองชั้น หากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือช็อคโกแลตขูด พวกเขาดื่มค็อกเทลผ่านฟาง
วานิลลามิลค์เชค
สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งรายการคุณจะต้อง:
- นม - 200 กรัม
- ไอศกรีม (วานิลลาช็อคโกแลตผลไม้) - 2 ช้อนโต๊ะ
- vanillin - 1/6 ช้อนชา;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
เทนมลงในชามปั่นเพิ่มไอศครีมแล้วทุบให้เต็มพลังเป็นเวลา 3 นาที เพิ่มวานิลลิน (จำเป็นต้องใส่น้ำตาลวานิลลามากขึ้น) เพิ่มรสชาติเพิ่มน้ำตาลถ้าจำเป็นแล้วตีต่ออีก 2-3 นาที เทค็อกเทลใส่แก้ว
