วิธีทำครีมน้ำผึ้ง

ครีมเปรี้ยวจัดทำตามสูตรนี้เป็นเค้กที่มีรสชาติเหมือนน้ำนม การเติมน้ำผึ้งลงในแป้งทำให้ขนมเป็นสีน้ำผึ้งที่ออกรส ความนุ่มและความนุ่มนวลของความละเอียดอ่อนนั้นมาจากครีมรสเปรี้ยว

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ไข่ - 3 ชิ้น. - ครีม - 600 กรัม

• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 กรัม;

• แป้ง - 300 กรัม

• แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

• น้ำผึ้ง - 50 กรัม

• น้ำตาล - 150 กรัม

• น้ำตาลวานิลลา - ถุง;

• โซดา - 1/2 ช้อนชา;

• - อบเชย - 1/2 ช้อนชา;

• ผิวเลมอน - 1/2 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

ตีไข่และรวมกับน้ำผึ้งน้ำมันดอกทานตะวันน้ำตาล คนองค์ประกอบ

2

เพิ่มแป้ง, แป้ง, ผิวเลมอน, อบเชยลงในมวล โซดาขึ้นน้ำส้มสายชูรวมกับแป้ง หลังจากนี้ผสมองค์ประกอบที่ดี

3

แป้งควรจะหนาแน่น มันจะต้องอยู่ในรูปแบบทาน้ำมัน อบในเตาอบที่อบอุ่นถึง 180-200 องศาประมาณ 40 นาที

4

แป้งควรจะเพิ่มขึ้นอย่างดี ความพร้อมของเค้กสามารถกำหนดได้ด้วยไม้จิ้มฟันโดยการเจาะด้วยเค้ก (ไม่ควรเปียก) การอบระหว่างการปรุงจะเปลี่ยนเป็นสีช็อคโกแลต

5

ปล่อยให้เค้กเย็นจากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 3 ซม.) เพื่อให้ได้เนื้อครีมที่เปรี้ยว ใส่ส่วนที่เป็นกรอบและสีน้ำตาลออกมาเป็นเศษเล็กเศษน้อยจากนั้นพวกเขาทำจากเค้กโรย

6

ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลวานิลลาและรวมกับชิ้นเค้ก พับมวลแน่นในจานที่เหมาะสมและครอบคลุมด้วยฟิล์มยึด ใส่ในตู้เย็นประมาณ 40-60 นาที

7

บดเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ใส่ครีมเปรี้ยวเย็นลงบนจาน โรยป่นด้านบนบีบเบา ๆ ที่ด้านข้าง ครีมเปรี้ยวอร่อยพร้อมให้บริการ