รสชาติของผลิตภัณฑ์ในวัยเด็กไม่เคยลืมดังนั้นจึงเป็นความสุขที่ได้ปรุงอาหารที่คุ้นเคยตามสูตรเก่า หนึ่งในอาหารดังกล่าวถือเป็น mannik ปกติบน kefir ซึ่งทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพลิดเพลินไปกับความสุข
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- semolina 300 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- แป้ง 100 กรัม
- 300 มล. kefir
- 2 ไข่
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
คู่มือการใช้งาน
1
เปิดเตาอบก่อนแล้วตั้งอุณหภูมิให้ร้อน 180 องศาเซลเซียส
2
เพื่อให้ มานา ออกมานุ่มนวลและโปร่งสบายมีความจำเป็นต้องดับโซดาด้วยกรด เนื่องจาก kefir เป็นเครื่องดื่มรสเปรี้ยวในตัวเองเพียงแค่กวนโซดาในนั้น
3
ตีไข่กับน้ำตาลในภาชนะที่แยกต่างหากจนกว่าธัญพืชละลายเทลงในชามของ kefir เพิ่มเนยละลายที่นั่นผสมให้เข้ากัน รวมเซมิโคลอนกับแป้งและผสมส่วนประกอบเหลวและหลวมของมานาในอนาคต
4
เทแป้งลงในแม่พิมพ์ส่งไปที่เตาอบประมาณ 35-40 นาที ทำให้ mannik ที่เย็นลงเสร็จแล้วนำออกจากแม่พิมพ์ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือเคลือบช็อคโกแลต หากคุณแจกจ่ายผลเบอร์รี่สดให้กับเคลือบหรือครีมสิ่งนี้จะทำให้แมนนิก้าโน้ตฤดูร้อน
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
จานอบจะต้องมีน้ำมันและโรยด้วยเซโมลินาบนผนัง
บทความที่เกี่ยวข้อง
แมนนิคแสนอร่อย