วิธีการทำถ้อยคำที่เบื่อหู

Klaisha เป็นคุกกี้ที่มีวันที่วางซึ่งเป็นอาหารอาหรับ คุกกี้นั้นอร่อยมากบอบบาง แป้งที่โปร่งสบายและน่าทึ่ง กลิ่นของกระวานนั้นมีความเฉพาะน้อยมากและวางวันที่เป็นเรื่องธรรมดามากในภาคตะวันออก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - น้ำ 1 แก้ว

• - แป้ง 3 ถ้วย

• - 1 ไข่

• - 1 ช้อนชา ยีสต์

• - 1 ช้อนชา กระวาน

• - 0.5 ช้อนชา น้ำตาลทราย

• - 1 ช้อนชา ผงฟู

• - เกลือเพื่อลิ้มรส

• - น้ำมันพืช 30 มล

• - เนยใส 100 กรัม

• - วันที่ 2 ถ้วย

• - 1 ช้อนชา อบเชย

• - 2 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงา

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นให้เตรียมการวางวันที่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้วันที่แบบนุ่ม ๆ หวาน ๆ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลทราย ล้างวันที่อย่างดีเอาเปลือกก้านและเมล็ด

2

คุณต้องการวันที่ 2 ถ้วยส่งผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อทำการวางถ้าจำเป็นให้ข้าม 2-3 ครั้ง เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะในการวาง น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดงาอบเชย 1 ช้อนชาและนวดพาสต้าอย่างดีเพื่อให้วันที่ดูดซับน้ำมัน นอกจากนี้ยังสามารถซื้อ Date paste ได้ที่ร้านค้า

3

จากนั้นละลายยีสต์และน้ำตาลทรายในน้ำอุ่น 1/4 ถ้วย ผสมแป้งในชาม 1 ช้อนชา กระวานผงฟูเกลือ รวมแป้งและยีสต์เพิ่มผักและเนยใส

4

นวดแป้งเติมน้ำที่เหลือ 3/4 ถ้วยในส่วน แป้งจะกลายเป็นอ่อนโยนและจะไม่ยึดติดกับมือของคุณ

5

ม้วนแป้งเป็นสี่เหลี่ยม กระจายวางวันที่ในสี่เหลี่ยมผืนผ้า แบบฟอร์มม้วน

6

วางม้วนในที่เย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ง่ายต่อการตัด ด้วยมีดหั่นม้วนเป็นชิ้นแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment แช่ในน้ำมันพืช จาระบีคุกกี้พร้อมไข่