ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับการเปลี่ยนแปลง นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะได้รูปร่าง กะหล่ำปลีอ่อนและมีกลิ่นหอมที่มีเห็ดจะไม่เพียง แต่ดึงดูดความสนใจของทุกคนในครอบครัว แต่ยังสะท้อนให้เห็นถึงลักษณะที่ปรากฏของคุณ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ผักกาดขาว - 1 กก
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แชมปิญอง (สดหรือดอง) - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำมันมะกอก
- นม 1.5% - 150 มล
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- แป้งลินสีด - 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น
- น้ำ
- เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมดให้สะอาด สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและส่งไปยังเคี่ยวผ่านความร้อนต่ำภายใต้ฝา ตะแกรงแครอทและเพิ่มเคี่ยวกับกะหล่ำปลี เพิ่มน้ำและนมลงในผักที่ทำอาหาร เคี่ยวจนนิ่มเป็นเวลา 30-40 นาที ในตอนท้ายสุดให้เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและเกลือ
2
ในขณะที่ผักสำเร็จรูปกำลังเย็นจัดให้นำหัวหอมและเห็ดมาทอดในน้ำมันมะกอกประมาณ 10 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเพิ่มไข่และเมล็ดแฟลกซ์และผสมให้เข้ากัน สเกลเกล็ดเล็ก ๆ จากมวลสารที่เกิดขึ้น
4
เปิดเตาอบที่ 200 องศาและอบไส้ประมาณ 10-15 นาทีจนสุก เมื่อให้บริการตกแต่งจานด้วยสมุนไพร ทานเล่น!
ให้ความสนใจ
เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นเนื้อแตกหักควรผักให้นิ่มพอ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เสิร์ฟครีมหรือซอสครีมเปรี้ยวกับไส้กะหล่ำปลี
แป้ง Flaxseed สามารถถูกแทนที่ด้วยข้าวสาลีหรือเซโมลินาแบบดั้งเดิม