สูตรนี้เป็นรุ่นดัดแปลงของจานสเปน Paella คนรักอาหารทะเลจะไม่เฉยเมย
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 500 กรัมค็อกเทลทะเล
- -200 กรัมข้าว
- -40 มล. ของน้ำมันมะกอก
- - เนื้อไก่ 200 กรัม
- -1 มะเขือเทศ
- -1 พริกหยวก
- -1 หัวหอม;
- ถั่วสตริง -200 กรัม
- -1/2 มะนาว
- -2 กลีบกระเทียม
- -1/4 พริก
- -1/2 ช้อนชา สีเหลือง;
- -0.5 ลิตรน้ำสต๊อกไก่
คู่มือการใช้งาน
1
ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะกว้างและทอดกระเทียมและพริกขี้หนู หลังจากการทอดให้นำออกจากกระทะ
2
หั่นไก่เป็นชิ้น ๆ ใส่น้ำมันที่เหลือในกระทะลงไปผัดประมาณ 4-5 นาที เราลบและลบออกไปด้านข้าง
3
แช่แข็งทะเลละลายในถาดเดียวกันประมาณ 2-3 นาที เช่นเดียวกับเนื้อไก่ลบและใส่กัน
4
ตอนนี้ทอดหอมหัวใหญ่จนสุกครึ่งเติมพริกหยวกและกระเทียมสับแล้วผัดให้เข้ากัน
5
สับมะเขือเทศอย่างละเอียดและเพิ่มและถั่วเขียวกับหัวหอมและพริกไทย
6
ใส่ข้าวสวยที่ด้านบนของผัก
7
เทมันและผักกับน้ำสต๊อกไก่ ด้านบนด้วยอาหารทะเลทอดและเนื้อไก่ ปิดฝาแล้วนำข้าวไปให้พร้อม
8
ตกแต่งด้วยกุ้งทอดและมะนาวและสามารถเสิร์ฟได้!
9
จานนี้วางบนจานไม่ได้ Paella ถูกกินจากกระทะในขณะที่มันร้อน