วิธีทำหมูสับให้อร่อย

พวกเขาชอบเนื้อหมูเพราะอาหารที่ปรุงจากมันมักจะฉ่ำและอร่อย มีหลายทางเลือกในการทำสับ สามารถปรุงในแป้งในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• หมู - 500 กรัม

• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

• หายใจสีขาว

• มัสตาร์ดและพริกไทยดำป่น

คู่มือการใช้งาน

1

เตรียมเนื้อสัตว์แล้วหั่นเป็นบางส่วน ความหนาของชิ้นงานอยู่ที่ประมาณ 1.5 ซม. ตีเบา ๆ แต่ละชิ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านที่ราบรื่นของค้อน ผลิตภัณฑ์หมูปรุงสุกกึ่งสำเร็จรูปพร้อมมัสตาร์ด, พริกไทยและเกลือ ทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 30 นาที

2

สำหรับการหายใจคุณสามารถเตรียมแครกเกอร์ได้จากขนมปังที่มีความหยาบเล็กน้อย ถูบนกระต่ายขูดขนาดกลางที่ด้านเปลือกโลก

3

ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ขนมปังหมูแต่ละชิ้นและทันทีลงในกระทะ ผัดสองนาทีแรกผ่านความร้อนสูงจากนั้นลดความร้อนเล็กน้อย สับเสร็จแล้วควรมีสีทองสวยงาม เมื่อตัดแล้วน้ำผลไม้ควรมีเมฆมาก เวลาทั้งหมดสำหรับการย่างสับไม่เกิน 10 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ทุบเนื้ออย่างสะดวกในถุงพลาสติก สำหรับการสับที่ดีที่สุดคือใช้สันใน ควรตัดส่วนที่เป็นเส้นใย