สลัดผลไม้สามารถเป็นอาหารเช้าที่เติมพลัง, อาหารว่างยามบ่ายที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารมื้อเย็นแบบเบา ๆ สิ่งที่อาจจะง่ายกว่าคือการผสมส่วนผสมที่จำเป็นปรุงรสด้วยซอสอะโรมาติกและเสิร์ฟ ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของสลัดผลไม้โดยตรงดังนั้นพวกเขาจึงต้องรวมอยู่ในอาหารทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน
เลือกสูตรของคุณ
สลัดผลไม้กับซอสสตรอเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- แตงโม 200 กรัม
- ครีมขนาด 150 มล.
- องุ่น 100 กรัม
- ผลไม้ชนิดหนึ่ง 100 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- ลูกแพร์ 2 ลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล
ตัดเนื้อแตงโมเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างองุ่นตัดผลเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วนแล้วเอาเมล็ดออก จัดเรียงผลไม้ชนิดหนึ่งล้างออก ล้างลูกแพร์, ปอกเปลือก, ตัด เบอร์รี่และผลไม้รวม
ทำสตอเบอร์รี่ปั่น (ใช้เครื่องผสม) ตีครีมกับสตรอเบอร์รี่จนเนียน เทผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในซอสที่เตรียมไว้
สลัดผลไม้กับซอสแครนเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- น้ำมะนาว 100 มล.
- แครนเบอร์รี่ 100 กรัม
- 1 มะม่วง
- มะละกอ 1 ลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล
ปอกเปลือกผลไม้ออกนำมะละกอและเมล็ดมะม่วงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางมะละกอและมะม่วงในชามสลัด
บดแครนเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลและน้ำมะนาว เทผลไม้ลงในซอสที่ได้