วิธีทำลูกชิ้นไก่สำหรับเด็ก

เมื่อเด็กยังเล็ก แต่กุมารแพทย์ได้อนุญาตให้ส่งผลิตภัณฑ์เนื้อไก่ไปแล้วโดยเฉพาะไก่ต้องเตรียมในวิธีพิเศษ ในที่สุดเด็กยังไม่ได้เรียนรู้ที่จะเคี้ยว บดเนื้อต้มเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นแน่นอนคุณสามารถ แต่มันเกิดขึ้นที่เส้นใยของมันถูกบดอัดอย่างไม่ดี ทำลูกชิ้นให้ดีขึ้น

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - น่องไก่ 1 ต้น

• - เกลือ

• - น้ำ

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างต้นขาไก่ ลบผิวจากมัน ใช้มีดเพื่อแยกเนื้อออกจากกระดูก ดูอย่างระมัดระวังเพื่อที่กระดูกอ่อนแข็งจะไม่เข้าสู่การบรรจุในอนาคต

2

ปรุงเนื้อสับ ทำสิ่งนี้ด้วยเครื่องปั่นสับ เป็นผลให้เนื้อควรบดให้ละเอียด เกลือมันค่อนข้างน้อย

3

วางหม้อน้ำบนเตา จะใช้เวลาประมาณลิตร เกลือป่นเล็กน้อย รอให้เดือด

4

สร้างลูกชิ้นในเวลานี้ ปล่อยให้มันเล็ก จุ่มลูกชิ้นลงในน้ำเดือด ปรุงอาหารพวกเขาจนสุก - เป็นเวลา 45 นาที

5

นำลูกชิ้นที่เตรียมไว้ออกจากน้ำ ทำให้เย็นลงในอุณหภูมิที่สบาย ตอนนี้ลูกชิ้นสามารถนำเสนอให้กับเด็ก

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

การขึ้นรูปลูกชิ้นง่ายขึ้นด้วยมือที่เปียก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เตรียมน้ำเย็นหนึ่งถ้วย จุ่มมือของคุณลงในนั้นและสร้างลูกบอลเนื้อบด