ถั่วที่อุดมไปด้วยวิตามินบีซึ่งยืดเยื้อเยาวชนเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท ถั่วแดงนั้นอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและกำมะถันซึ่งจำเป็นสำหรับโรคหลอดลม สีขาวให้ร่างกายโพแทสเซียมทองแดงสังกะสี การศึกษาแสดงให้เห็นว่ามันส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการปิดกั้นการสลายของแป้งเป็นน้ำตาล ต่างจากสีแดง แต่ก็มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- สำหรับถั่วแดง: หัวหอม
- มะเขือเทศ
- กระโดด-suneli
- ผักชี
- เกลือ
- สำหรับถั่วขาว: หัวหอม
- มะเขือเทศ (ดีกว่าจากมะเขือเทศสด)
- ส่วนผสมพริกไทยป่น
- ผักชีฝรั่ง
- แครอท
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างถั่วแดงหรือสีขาวแล้วแช่ในน้ำ 1-1.5 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ระบายน้ำเติมด้วยเกลือสดและนำไปต้ม หลังจากน้ำเดือดลดความร้อนลง ปรุงอาหารประมาณสองชั่วโมง
2
สำหรับถั่วแดง: สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน สำหรับถั่วสีขาว: เหมือนกันเพียงแค่เพิ่มแครอทสับลงในหัวหอม เพิ่มมะเขือเทศลงในผัดแล้วทอดต่อประมาณ 2 นาที จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศ: สำหรับถั่วแดง - ฮ็อปซูลี, สำหรับสีขาว - ส่วนผสมของพริกไทยป่น
3
เอาถั่วออกจากกระทะด้วยช้อน slotted และโอนไปยังกระทะ เพิ่มยาต้มเล็กน้อยที่ถั่วสุก หลนความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที แต่งตัวถั่วแดงกับผักชีและถั่วขาวกับผักชี คุณสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงหรือเป็นอาหารอิสระ อร่อยมาก! ทานเล่น!
ให้ความสนใจ
ให้แน่ใจว่าได้ระบายน้ำที่แช่ถั่วและไม่กิน มันเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารมาก
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
หลังจากที่คุณติดถั่วกับการคั่วและเคี่ยวคุณสามารถวางกระทะในเตาอบบนไฟที่ช้าแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 15-20 นาที (แม้กระทั่งถึงครึ่งชั่วโมง) ถั่วที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมมากขึ้น