วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งยัดไส้ด้วยไข่และเบคอน

Potato เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย แต่อาหารจากมันอร่อยและหลากหลายที่ฉันต้องการสูตรอาหารใหม่ ๆ ซ้ำแล้วซ้ำอีก หนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อคือมันฝรั่งยัดไส้ด้วยไข่และเบคอนซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้าและงานเลี้ยงเป็นอาหารว่าง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่

• - 4 ไข่

• - เนย 20 กรัม

• - เบคอน 125 กรัม

• - พาร์เมซัน 50 กรัม (หรือชีสชนิดอื่น)

• - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• - กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีสำหรับตกแต่ง

• - น้ำมันมะกอก

คู่มือการใช้งาน

1

ต้มมันฝรั่งในผิวหนังหรืออบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบอุ่นถึง 200C จนนุ่ม

2

ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเย็นให้ตัดเบคอนเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดโดยไม่ใช้น้ำมันจนเป็นสีเหลือง

3

ตัดส่วนบนออกจากมันฝรั่งตัดแกนกลางอย่างระมัดระวังและเริ่มจัดวางไส้ตามลำดับต่อไปนี้: เนยเกลือและพริกไทยเบคอนชีสครึ่งไข่และเบคอนอีกเล็กน้อย โรยมันฝรั่งยัดไส้ด้วยชีสที่เหลือและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200C ประมาณ 15-20 นาที ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งมันฝรั่งด้วยผักใบเขียว