"เรือ" ยัดไส้บวบเป็นขนมที่อร่อยและผิดปกติซึ่งง่ายต่อการปรุง นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว“ เรือ” มีกลิ่นที่ยอดเยี่ยม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - บวบขนาดใหญ่ 4 อัน
- - มะเขือเทศ 2 ลูก
- - 2 มันฝรั่ง
- - พริกบัลแกเรีย 2 ขวด
- - 1 แครอท
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- - กระเทียม 2 กลีบ
- - กรีนเนอรี่ 1 พวง
- - น้ำมันพืช
- - 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
- - 0.5 ช้อนชา โปรวองซ์สมุนไพร
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ในการสร้างบวบ "เรือ" คุณต้องเริ่มต้นด้วยการประมวลผลบวบด้วยตนเอง บวบล้างตัดยอดแล้วหั่นผักให้มีความยาวเท่ากัน 2 ตัว
2
เปิดเตาอบ 180-200 องศา สควอชบวบด้วยน้ำมันพืชและวางบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบอุ่นประมาณ 10-15 นาที ในการตรวจสอบความพร้อมให้เจาะผักด้วยส้อมพวกเขาควรจะนุ่ม
3
นำบวบที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและนำเนื้อออกทันทีทิ้งไว้ด้านข้างหนา 1 ซม. คุณมีเรือมากที่คุณจะเติม
4
ตอนนี้เรามาเตรียมการบรรจุเรือสควอชกัน ก่อนอื่นให้ล้างผักทั้งหมดแล้วตากให้แห้งแล้วปอกเปลือกแครอทแล้วปอกเปลือกเมล็ด เทมันฝรั่งและแครอทด้วยน้ำเกลือและปรุงอาหาร ต้มผักเหล่านี้จนสุกครึ่ง ปอกเปลือกมันฝรั่งต้ม
5
หั่นมะเขือเทศมันฝรั่งแครอทและพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในกระทะใส่ผักทอดประมาณ 10 นาที ปอกเปลือกและสับกระเทียมผสมกับมายองเนสพริกไทยสมุนไพรโปรวองซ์และเกลือ เพิ่มส่วนผสมของมายองเนสและเนื้อบวบลงในผักในกระทะผัดประมาณ 5-10 นาที
6
ล้างและสับผักใบเขียว เรือบวบบรรจุด้วยไส้โรยด้วยสมุนไพร บวบยัดพร้อม
ให้ความสนใจ
เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับหม้อหุงข้าวของคุณ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
แทนที่จะเป็นมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวและเพิ่มผักอื่น ๆ ลงในไส้