อาหารยิวมีสูตรที่น่าสนใจมากมายสำหรับการทำเค้ก พวกเขาจะอบในโอกาสที่เคร่งขรึมและในวันหยุดเค้กแต่ละคนมีความโดดเด่นด้วยเนื้อหาของตกแต่งและแม้กระทั่งสัญลักษณ์ เค้กอีสเตอร์ของชาวยิวถูกอบเป็นรูปวงกลม ชาวยิวให้ความสำคัญเป็นพิเศษในพิธีนี้ วงกลมเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์เสมอซึ่งหมายถึงสุขภาพความสุขแสงและความอุดมสมบูรณ์
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- วิธีเตรียมแป้ง:
- - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- - น้ำตาล - 1/2 ถ้วย;
- - แป้งมันฝรั่ง - 3/4 ถ้วย
- - แป้งสาลี - 1/2 ถ้วย
- - ครีม - 1/2 ถ้วย;
- - แป้งผงฟู - 3 ช้อนชา
- - อาหารงาดำ - 50 กรัม
- - แอปริคอตแห้ง (ลูกเกด) - 100 กรัม
- - ถั่ว - 50 กรัม
- วิธีเตรียมครีม:
- - ครีม - 500 กรัม
- - น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- - น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
คู่มือการใช้งาน
1
นำไข่ไก่ล้างออกให้สะอาดในน้ำอุ่นแบ่งไข่เป็นถ้วยสะอาดใส่น้ำตาลผสมให้เข้ากัน เพิ่มแป้งมันฝรั่งลงในมวลนี้ ร่อนและเทแป้งเพิ่มครีมเปรี้ยวผงฟูและผสมให้เข้ากันอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
2
ห่อแป้งสำเร็จรูปในฟิล์มแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาทีจากนั้นคุณต้องแบ่งมันออกเป็นสามส่วน
3) เพิ่มถั่วในส่วนหนึ่ง, ป๊อปปี้ในส่วนอื่น ๆ และเพิ่มแอปริคอตแห้ง (ลูก) ในส่วนที่สาม
3
โรยเค้กด้วยน้ำและน้ำมัน เค้กแต่ละอบแยกกัน
4
วางเค้กในรูปแบบไขมันและอบที่อุณหภูมิประมาณ 180 - 200 องศาในเวลาประมาณ 30 นาที
5
ในการเตรียมครีมตีครีมกับน้ำตาลในชาม
6
นำเค้กที่เย็นแล้วมารวมกันให้เข้ากันแล้วทาครีมหล่อลื่นให้ละเอียด
7
ตกแต่งเค้กตามที่คุณต้องการ คุณสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตขูดเพิ่มผลไม้ชิ้น ใส่จานและให้บริการ