Kvass - เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่เตรียมบนพื้นฐานของการหมักจากแป้งและมอลต์ขนมปังข้าวไรย์ มันถูกคิดค้นมากกว่าหนึ่งพันปีก่อน แต่ในสมัยของเรามันมีชื่อเสียง
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/15/kak-prigotovit-domashnij-kvas-iz-suhoj-zakvaski.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
จะต้อง
-3 ช้อนโต๊ะ kvass แห้ง
-3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
-2 ลิตรน้ำ
-Moloko;
- ขนมปังข้าวไรย์
การจัดเตรียม
ซื้อในร้าน kvass แห้งแบบง่ายใช้ 3 kvass แห้ง kvass วางไว้ในกระทะและเติมน้ำ ใส่กระทะที่มีเนื้อหาทั้งหมดลงบนกองไฟและรอจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะเดือด 5 นาที จากนั้นเทใส่ขวดสามลิตรเติมน้ำน้ำตาลและนมหนึ่งช้อน ทันทีที่โหลใกล้เต็มให้เพิ่มขนมปังข้าวไรย์สองสามชิ้น (ในกรณีที่ไม่มีสีขาว) แล้ววางขวดไว้ในที่อุ่น ๆ ปิดด้วยจานรองหรือผ้ากอซ เมื่อเวลาผ่านไป kvass จะจางลงมากและกระบวนการหมักจะไม่เกิดขึ้นอีกแล้วเทเนื้อหาของกระป๋องลงในขวดและปิดฝาจากนั้นคุณควรวางไว้ในที่เย็น และเตรียมพร้อมที่จะกินใน 3 วัน
เขาได้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดเมื่อกระบวนการหมักเกิดขึ้น เครื่องดื่มจาก kvass แห้งเช่นเดียวกับชนิดอื่น kvass ชนิดอื่นสามารถรักษาโรคต่าง ๆ ได้แก่: โรคกระเพาะ, ความดันโลหิตสูง, dysbiosis, โรคหัวใจต่างๆ และในสองวิธีสามารถที่เท้าของผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอเนื่องจากกรดเหล่านั้นที่มีอยู่ในนั้นนำไปสู่การสลายตัวของเซลล์ที่ป่วยและเซลล์ที่ตายแล้ว
เขาได้รับวิตามินที่มีประโยชน์จากยีสต์ในขณะที่ใช้เคลือบฟัน kvass นี้มีความเข้มแข็งระดับความสามารถในการทำงานของประชาชนเพิ่มขึ้น มันสามารถใช้ในระหว่างอาหารซึ่งช่วยในการปรับปรุงคุณภาพของการเผาผลาญและระบบทางเดินอาหารช่วยในกระบวนการย่อยอาหารจานต่าง ๆ และเนื้อสัตว์ไขมันที่คนกินโดยไม่กี่นาทีชั่วโมงก่อนหน้าเพิ่มความอยากอาหารและทำให้ระดับของเหลวและเกลือในร่างกายภายในขอบเขตปกติ.
เครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติเชิงลบ คุณไม่สามารถดื่มกับคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต, โรคของระบบทางเดินอาหาร, กับ urolithiasis และโรคอื่น ๆ, มิฉะนั้นอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคในพื้นที่ใด ๆ นอกจากนี้ยังมีแอลกอฮอล์ 1 - 2% ซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดในการดื่มให้กับคนที่ขับรถมิฉะนั้นอาจเกิดความขัดแย้งกับเจ้าหน้าที่ในเรื่องนี้