แน่นอนว่าทุกคนในชีวิตของเขาได้ลองขนมทุกชนิดเป็นจำนวนมากพอสมควร ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่ที่เรียกว่า "Majuni" ซึ่งทำจากข้าว
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ข้าวเม็ดกลม - 500 กรัม
- - น้ำ - 1.5 ลิตร
- - น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำผึ้ง - 70 กรัม
- - พริกไทยดำบดสด 1 ช้อนชา
- - เนย
- - ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่
คู่มือการใช้งาน
1
ใช้ข้าวทำสิ่งต่อไปนี้: จัดเรียงอย่างละเอียดล้างออกแล้วใส่ในน้ำเดือดและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนเดือด อย่าลืมที่จะกวนซีเรียลอย่างต่อเนื่องในระหว่างขั้นตอนนี้มิฉะนั้นมันจะเผาไหม้
2
จากนั้นเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ลงในข้าวต้ม: น้ำตาลทราย, พริกไทยดำและน้ำผึ้งบด โดยวิธีการที่ปริมาณน้ำตาลทรายสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณ สิ่งที่สำคัญที่สุดในจานนี้คือน้ำผึ้งดังนั้นใช้พันธุ์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นเพื่อทำ Majuni ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาทีอย่างน้อย
3
หล่อลื่นแผ่นอบสูงหรือจานอบด้วยเนยจำนวนเล็กน้อย วางมวลน้ำผึ้งข้าวที่ด้านล่างของรูปร่างที่คุณเลือกเพื่อให้มันอยู่ทั่วพื้นผิวทั้งหมด ปล่อยให้ขนมในอนาคตในรูปแบบนี้ในขณะที่ - มันควรจะเย็นเล็กน้อย
4
หั่นจานเย็นเล็กน้อยด้วยมีดเป็นชิ้นในรูปแบบของรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนแล้วปล่อยให้เย็นสนิท ของหวาน "Majuni" พร้อมแล้ว! เสิร์ฟข้าวรักษาด้วยน้ำผึ้งและผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่