วิธีทำพิซซ่าด่วนในเตาอบ

พิซซ่าเป็นอาหารอิตาเลี่ยนยอดนิยม ในปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นที่รักมากที่หลายคนได้เรียนรู้ที่จะอบที่บ้าน แต่การทำพิซซ่าตามสูตรดั้งเดิมนั้นเกี่ยวข้องกับการนวดแป้งยีสต์ซึ่งต้องใช้เวลา ถ้าคุณชอบพิซซ่า แต่คุณต้องการทำในระยะเวลาอันสั้นลองอบในเตาอบแบบอะนาล็อกจากแป้ง มันจะเปิดออกอย่างรวดเร็วและอร่อย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์;

• - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;

• - มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l.;

• - แป้งผงฟู - 1 ช้อนชา

• - ไส้กรอกครึ่งรมควัน - 150 กรัม

• - พริกหยวกขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;

• - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;

• - หัวหอมแดง - 1 ชิ้น;

• - ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

• - พริกไทยป่นดำ

• - เกลือ - 0.5 ช้อนชา

• - จานอบ

• - น้ำมันเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

คู่มือการใช้งาน

1

ปอกหัวหอมแดงและหั่นเป็นวงครึ่งบาง สำหรับพริกหยวกลบก้านและเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศเป็นวงไม่เกิน 2 มม. และไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือหลอด ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

2

รสชาติพิซซ่าพร้อม ตอนนี้เตรียมแป้ง ทุบไข่ไก่ใส่ชามขนาดเล็กเติมเกลือแล้วตีด้วยส้อม จากนั้นใส่มายองเนสและผสมกับไข่ ในตอนท้ายเพิ่มแป้งด้วยผงฟูและนวดแป้ง

3

เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิเป็น 200 องศา ในขณะที่มันกำลังอุ่นเครื่องให้ใช้จานอบและอัดน้ำมันด้วยน้ำมัน เทแป้งและวางไส้ไส้กรอกหัวหอมแดงพริกหยวกและมะเขือเทศ โรยพริกไทยดำและชีสขูดด้านบน หลังจากนั้นส่งชิ้นงานไปยังเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

4

ลบพิซซ่าด่วนที่เตรียมไว้จากเตาอบและวางไว้บนโต๊ะสั้น ๆ เพื่อให้ชีสจับเล็กน้อย หลังจากนั้นก็สามารถตัดวางในส่วนและให้บริการ