เกือบทุกคนชอบเหล้าไอริชที่เรียกว่า Baileys โดยเฉพาะผู้หญิง มันเมาไม่เพียง แต่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ยังใช้ในการเตรียมความหลากหลายของเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยเพื่อกาแฟเพื่อให้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามเราทุกคนไม่สามารถที่จะซื้อ Baileys ได้เนื่องจากราคาแพง พยายามที่จะเตรียมเหล้านี้ที่บ้านและปฏิบัติต่อพวกเขากับเพื่อน ๆ พวกเขาจะได้ชื่นชมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- วอดก้า 0.5 ลิตร (คุณภาพดี)
- ครีม 400 มล. (ปริมาณไขมัน 20-30%)
- 4 ไข่แดง
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลวานิลลา
- นมข้น
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. กาแฟสำเร็จรูป
คู่มือการใช้งาน
1
ใช้ชามแล้วตีไข่แดงสี่ฟองใส่น้ำตาลวานิลลาสองช้อนโต๊ะ เปิดกระป๋องนมข้นและใส่ในชาม เอาชนะทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม
2
ในมวลที่เกิดขึ้นให้เพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะกาแฟสำเร็จรูป (ดีกว่า) และเอาชนะด้วยเครื่องผสมอีกครั้ง เป็นที่พึงประสงค์ว่ากาแฟเม็ดเล็กกว่า ไม่ต้องกังวลถ้ากาแฟไม่ละลายเม็ดจะละลายทันทีหลังจากผสมกับวอดก้า แทนที่จะดื่มกาแฟคุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตแท่งลงในส่วนผสมได้โดยละลายในอ่างน้ำก่อนหน้านี้ มันจะออกมาดียิ่งขึ้น
3
เปิดครีมและเทลงในชามผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดหากไม่เทออก - ใส่ช้อนและผสมกับนมเล็กน้อยแล้วตีต่อด้วยเครื่องผสม
4
ทีนี้ก็ถึงคราวของวอดก้าแล้วเทมันลงในขวดด้วยลำธารเล็ก ๆ ลงในชามพร้อมกับตีด้วยเครื่องผสม เหล้าโฮมเมดของ Bailey พร้อมแล้ว แต่ต้องนำไปแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง หากสุราแตกให้สะบัดอีกครั้งก่อนเทลงในแก้ว เหล้าบางชนิดมีการเคี่ยวเย็นและบรรจุขวด ด้วยเหตุนี้การแยกส่วนผสมจึงไม่เกิดขึ้น
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ยิ่งเหล้า Baileyz ที่ผลิตเองในบ้านนานเท่าไรรสชาติก็จะอร่อยคุณเพียงแค่เขย่าขวดทุกวัน หากคุณเปลี่ยนวอดก้าเป็นวิสกี้ปกติแล้วเหล้า Baileys ที่เตรียมไว้ที่บ้านจะเป็นอะไรที่มากกว่าเดิม จำนวนของส่วนผสมที่เพิ่มสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องและความแข็งแรงที่คุณต้องการ หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีความหนืดเพิ่มนมข้นมากขึ้น หากคุณไม่ชอบรสชาติที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เพิ่มวอดก้าน้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตร