วันหยุดคือการพบปะเพื่อนฝูงที่รอคอยมานานความปิติยินดีในการสื่อสารกับคนที่คุณรักและ … การตั้งค่าตารางที่เหมาะสม พนักงานต้อนรับที่ดีจะไม่เทแชมเปญลงในแก้วสำหรับวิสกี้ แต่ทุกคนไม่ทราบว่ามีแก้วเป็นพิเศษสำหรับค็อกเทล Margarita สำหรับไวน์เบอร์กันดีและสำหรับบอร์โดซ์สำหรับคอนญักและเครื่องดื่มอื่น ๆ ในขณะที่รูปร่างของแก้วหรือแก้วในหลาย ๆ ด้านขึ้นอยู่กับว่าแขกของคุณจะรู้สึกถึงรสชาติของเครื่องดื่มอย่างเต็มที่หรือไม่
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- แว่นตาทรงต่างๆ
- แว่นตาทรงต่างๆ
- กองรูปร่างต่าง ๆ
คู่มือการใช้งาน
1
คอนญัก, Calvados, บรั่นดีและอาร์มายัคถูกเทลงในแก้วดังกล่าวจนกว่าจะสิ้นสุดของส่วนที่กว้าง แก้วนี้เรียกว่าคอนยัคแก้วบรั่นดีบอลลูนหรือดมกลิ่น นามสกุลมาจากคำว่า "สูดอากาศ" - "สูดอากาศ" เพราะแก้วนี้ช่วยให้คุณรู้สึกถึงกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของเครื่องดื่ม
ปริมาตร 250-875 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_1.jpg)
2
แบบฟอร์ม "Burgundy" นี่คือแก้วไวน์แดง Pinot Noir หัวหน้าราชวงศ์ของผู้ผลิตแก้วไวน์ Klaus Joseph Riedel อ้างว่าการรับรู้ของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับรูปร่างของแก้ว: มันส่งผลกระทบต่อรสชาติของไวน์และค้างอยู่ในคอของมัน
ปริมาตร 150-820 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_2.jpg)
3
แบบฟอร์ม "บอร์โดแดง"
ไวน์แดงแห้งประเภทใดที่มีค่าสูงสุดถูกเทลงในแก้วนี้
ปริมาณ 500 มล. บนขายาว
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_3.jpg)
4
แบบฟอร์ม "บอร์โดสีขาว"
ไวน์ขาวชนิดแห้งที่มีค่าสูงสุดจะถูกเทลงในแก้วนี้
ปริมาณ 400 มล. ที่ขาสั้น
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_4.jpg)
5
แก้วสำหรับแชมเปญและไวน์กลั่น
มันแตกต่างจากแก้วแชมเปญธรรมดาในปริมาณที่มากขึ้นและแคบลงของส่วนบน เมื่อให้บริการแชมเปญ Grand Cru หรือแก้วโบราณจะถูกทำให้เย็นและเติมที่ 2/3 ของปริมาณ
ปริมาตร 200 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_5.jpg)
6
แก้วมาร์ตินี่หรือแก้วค็อกเทล
เฉพาะค็อกเทลเทลงในแก้วนี้รวมถึงเหล้าหวานบนน้ำแข็งบดหรือใช้วิธีการ frappe ตัวอย่างของค็อกเทล: Basilini, Daiquiri ของตัวเลือกต่าง ๆ, Cosmopolitan, บิกินี่สีแดง, ตั๊กแตนและแผ่นดินไหว
ปริมาตร 90-280 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_6.jpg)
7
แบบฟอร์ม Margarita
ค็อกเทลทุกรูปแบบนี้เทลงในแก้วนี้ตกแต่งขอบด้วยเค็มหรือน้ำตาล หมายเหตุ: เครื่องดื่มนี้ถูกคิดค้นในเม็กซิโกดังนั้นแว่นตาของการผลิตของประเทศนี้ถือว่าดีที่สุด
ปริมาตร 200-250 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_7.jpg)
8
แก้วสำหรับกรัปป้า
ตามที่ชาวอิตาเลียนหลังจากดื่ม Grappa จากแก้วนี้แล้วคุณจะรู้สึกถึงจิตวิญญาณที่แท้จริงของอิตาลี แม้ว่า grappa ก่อนหน้านี้ถือเป็นเครื่องดื่มสำหรับคนยากจนเพราะมันทำจากองุ่นบีบ
ปริมาตร 90 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_8.jpg)
9
ฟอร์มพายุเฮอริเคน
ชื่อของแก้วมาจากคำว่า "เฮอร์ริเคน" ภาษาอังกฤษ - ภาษารัสเซีย "เฮอร์ริเคน" ซึ่งสะท้อนออกมาในรูปทรงของแก้ว เครื่องดื่มค็อกเทลเขตร้อนถูกเทลงในนั้น: Blue Hawaii, Pina Colada และสิ่งที่คล้ายกันรวมถึง Tequila Sunrise
ปริมาตร 400-480 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_9.jpg)
10
ฟอร์มสูง
น้ำผลไม้และโซดาถูกเทลงในแก้วเหล่านี้รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และค็อกเทล "Bloody Mary", "Horse Neck", "Strawberry Colada", "Mojito", "God Daughter", "May Tai"
ปริมาตร 150-300 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_10.jpg)
11
แบบฟอร์มสลิง
ค็อกเทลสลิงและเบียร์ทุกรูปแบบจะเทลงในแก้วเหล่านี้ มันได้รับชื่อหลังจากการประดิษฐ์ค็อกเทลสลิงสิงคโปร์รุ่นคลาสสิก แก้วนี้เป็นรุ่นที่สูงกว่าการกลั่นของสูง
ปริมาตร 200-300 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_11.jpg)
12
รูปแบบกาแฟไอริช
แก้วนี้ถูกจำลองตามถ้วยที่ชาวฝรั่งเศสดื่มกาแฟในศตวรรษที่ 19 แว่นตา“ ถูกต้อง” ไม่เผามือของคุณค็อกเทลร้อนและค็อกเทลไอศครีมทำจากพวกเขา
ปริมาตร 240-280 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_12.jpg)
13
แก้วสำหรับวิสกี้หรือ "หิน"
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์วิสกี้กับน้ำแข็งถูกเทลงบนน้ำแข็งบด ประเพณีการดื่มวิสกี้จากแก้วดังกล่าวมาจากบาร์ที่บางครั้งคาวบอยยิงขวด บาร์เทนเดอร์เลื่อยจากด้านบนของขวดและส่วนล่างใช้เป็นแก้ว ผู้เข้าชมชอบที่จะชนแก้วบนเคาน์เตอร์ดังนั้นแก้วสำหรับวิสกี้จึงเริ่มมีความทนทานมากขึ้น
ปริมาตร 100-320 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_13.jpg)
14
สแต็กหรือ shot หรือ jigger
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นล้วนถูกเทลงในนั้นรวมถึงค็อกเทลชั้นต่างๆ ในบางประเทศกระสุนขนาดเล็ก (20-30 มล.) เป็นที่นิยมสำหรับเครื่องดื่มที่มีความแข็งแรงมากกว่า 40 องศา
ปริมาตร 40 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_14.jpg)
15
รูปร่างถ้วย
เทน้ำเบียร์และค็อกเทลลงในแก้วนี้ ในสมัยก่อนพวกเขาดื่มไวน์จากแก้วน้ำโลหะ
ปริมาตร 200-250 มล.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-pravilno-vibrat-bokali-dlya-prazdnichnogo-stola_15.jpg)
ให้ความสนใจ
อย่าลืมที่จะใส่ใจกับความเข้ากันได้ของอาหารที่คุณต้องการปรุงสำหรับวันหยุดที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการเลือกแว่นตาที่เหมาะสม