จากวัยเด็กส้มที่คุ้นเคยจะไม่ถือว่าเป็นผลไม้แปลกใหม่บนโต๊ะเทศกาลอีกต่อไป แต่ไม่มีผลไม้จานเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา ตกแต่งผลไม้ของคุณด้วยชิ้นส้มหั่นบาง ๆ ที่สวยงามและมีชีวิตชีวา!
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
ส้มเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เพื่อที่เขาจะได้ไม่สูญเสียรูปร่างและน้ำผลไม้ของเขาให้ใช้มีดคม ๆ ในการหั่นเท่านั้น
2
ล้างส้มให้ดีแม้ว่าคุณจะไม่เสิร์ฟด้วยเปลือกบนโต๊ะ
3
ตัดส้มเป็นวงตัดข้าม ย้ายจากก้านไปที่ขอบขนาน ลองทำการตัดในระยะที่เท่ากันจากนั้นแหวนจะเรียบและเรียบร้อย ถ้าคุณต้องการให้บริการเพิ่มเติมจากส้มหนึ่งแบ่งแบ่งชิ้นที่เตรียมไว้ในครึ่ง กินผลไม้โดยยืดนิ้วครึ่งวงกลมด้วยนิ้วของคุณ
4
ตัดส้มเป็นชิ้น ๆ ทำให้เปลือกเป็นฐาน ก่อนอื่นแบ่งผลส้มครึ่ง ใส่ครึ่งหนึ่งของด้านแบนสีส้มขึ้นและเริ่มที่จะตัดส่วนที่สม่ำเสมอจากขอบหนึ่ง
5
ส้มสามารถเสริฟพร้อมกับชิ้นปอกเปลือกเช่นส้มแมนดาริน เมื่อต้องการทำเช่นนี้อย่างระมัดระวังปอกเปลือกผลไม้ออกจากผิวหนังโดยไม่ทำลายเยื่อกระดาษ ใช้นิ้วมือลอกเปลือกส้มออกจากแผ่นฟิล์มสีขาว: นี่จะทำให้ผลไม้ดูน่ารื่นรมย์ยิ่งขึ้น ตรวจสอบสีส้มที่ปอกแล้วและพิจารณาว่ามันอยู่ตรงไหน ช่วยตัวเองด้วยมีดแบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ ทำความสะอาดพวกเขาจากภาพยนตร์
6
เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยชิ้นส้มชิ้นเล็ก ๆ ตัดส้มเป็นวง ด้วยปลายมีดปลายแหลมตัดเปลือกออกจากวงแหวนทำความสะอาดพวกเขาจากฟิล์ม จากวงแหวนที่ลอกออกไปตามเส้นสีขาวที่ระบุไว้ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ และทำความสะอาดรอบนอกของฟิล์ม ใส่ชิ้นส่วนบนจานตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรืออัลมอนด์ชิป วางน้ำแข็งที่แหลกไว้ตรงกลาง
7
ตกแต่งตารางด้วยสีส้มอ่อน ๆ ตัดผลไม้ออกเป็นวงรักษาเปลือกทั้งหมด ตัดเนื้อในแนวตั้งของส้มออกแล้วหมุนวงแหวนด้านในออก ดังนั้นตรงกลางจะมีเปลือกที่สว่างและบนขอบ - แสงอาทิตย์จากเยื่อของส้ม
ให้ความสนใจ
ดังนั้นก่อนอื่นล้างส้มให้สะอาดเพราะเปลือกจะสัมผัสกับแก้วและส่วนผสมของเครื่องดื่ม 1. การตกแต่งที่ง่ายที่สุดคือการตัดส้มเป็นชิ้นเสี้ยว ใช้สีส้มตัดเป็นวงกลมแต่ละครึ่งครึ่งในช่วงกลางของเสี้ยวดังกล่าวทำแผลเล็ก ๆ ที่คุณจะยึดชิ้นส้มที่ติดกับขอบของแก้ว
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ก่อนสับส้มจะต้องล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง มีหลายทางเลือกสำหรับวิธีตัดส้มอย่างสวยงาม ชิ้นส่วนทรงกลมที่ได้นั้นสามารถตัดออกเป็นสองส่วนโดยทำการวางลงบนแผ่นแบน ในการตัดส้มเป็นชิ้นโดยไม่ต้องถอดเปลือกออกคุณต้องแบ่งมันออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ใส่ครึ่งตัดและตัดเป็นส่วนที่เหมือนกัน