วิธีทำสีข้าว

สีอาหารที่เป็นธรรมชาติในการปรุงอาหาร ได้แก่ ผักผลไม้เบอร์รี่สมุนไพรและเครื่องเทศ เพื่อสร้างสีและสีเฉพาะของข้าวนั้นสีย้อมจะถูกใช้เมื่อข้าวพร้อมครึ่งแล้ว ของผลเบอร์รี่, ผักและผลไม้เป็นกฎ, ใช้น้ำผลไม้สดหรือผลิตภัณฑ์ที่สับอย่างประณีตมาก จากสมุนไพรคุณสามารถทำให้ยาต้ม

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• ข้าวขาวต้ม 1 ถ้วย

• น้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะ

• ขมิ้น 0.5 ช้อนชา

• น้ำ 0.5 ถ้วย

• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาหรือน้ำมันพืช

คู่มือการใช้งาน

1

ผสมน้ำหรือเครื่องเทศกับน้ำ

2

เทลงในข้าวและผสม

3

ใส่น้ำมันลงในหม้อหรือทัพพีและวางข้าว

4

ครอบคลุมข้าวและปรุงอาหารในเตาอบ

5

เตาอบ 180 องศา 10-15 นาที

6

สร้างความหลากหลายของสีจะช่วยให้คุณ:

7

น้ำผลไม้ของ barberry, ลูกเกดแดง, แครนเบอร์รี่และน้ำเชอร์รี่จะเพิ่มสีแดงให้กับข้าว

8

สีราสเบอร์รี่จะให้น้ำบีทรูทและน้ำราสเบอร์รี่

9

Tsevei "บอร์โด" จะเปิดออกเมื่อใช้ buzgun (buzhgun, buzguncha) - น้ำดีของต้นพิสตาชิโอ, ยาต้ม

10

เมื่อใช้ขมิ้นหญ้าฝรั่น buckthorn หรือน้ำแครอทข้าวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

11

สีชมพูหรือสีม่วงจะให้น้ำกะหล่ำปลีแดง

12

ข้าวที่มีสีม่วงอ่อนจะมาจากน้ำแบล็คเคอแรนท์

13

สีเขียวจะให้: น้ำผักโขม, lacao (ผักใบเขียวจีน), น้ำผลไม้แอปเปิ้ลเขียว (อ่อน), เปลือกถั่วพิสตาชิโอสุก

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

อย่าลืมว่านอกจากสีแล้วข้าวอาจมีสีย้อมที่เข้มข้น