วิธีการหั่นผลไม้ลงบนโต๊ะ

การหั่นผลไม้เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตารางเทศกาล นี่คือขนมขบเคี้ยวสำหรับไวน์เบา ๆ และคลอไปกับชาและอาหารว่างระหว่างการอดอาหาร

เลือกสูตรของคุณ

คู่มือการใช้งาน

1

เมื่อเลือกผลไม้สำหรับการหั่นต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเกี่ยวกับลักษณะของพวกเขา เพราะผลไม้จะวางอยู่บนโต๊ะในรูปแบบ "เก่าแก่" เป็นเวลาหลายชั่วโมงและพวกเขาจะต้องผ่านการทดสอบนี้ด้วยเกียรติ นั่นคือผลไม้ควรมีความเสียหายต่อผิวหนังน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และมีความสดมาก ดังนั้นสำหรับการหั่นเราเลือกผลสดใหม่สุก แต่ในเวลาเดียวกันผลไม้หนาแน่นและยืดหยุ่น

2

ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบเวลาของการเตรียมชิ้น ที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหารก่อนแขกมาถึงเพื่อให้ผลไม้สับควรมีการสัมผัสกับอากาศน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อป้องกันไม่ให้มืดของผลไม้เตรียมมะนาวหั่นครึ่งเพื่อโรยผลไม้หั่นบาง ๆ แล้ว

3

เพื่อให้ผลไม้หั่นบาง ๆ คุณจะต้องใช้มีดที่คมมาก ดังนั้นเตรียมมีดล่วงหน้าจะดีกว่าหากมีหลาย ๆ เพราะเมื่อทำงานกับผลไม้มีดจะกลายเป็นหมองคล้ำมากบนผิวของพวกเขาอย่างรวดเร็วและถ้าเราเพิ่งเปลี่ยนมีดเป็นคนที่คมชัดแทนที่จะลับคมอย่างต่อเนื่องเราจะประหยัดเวลาการปรุงอาหาร สิ่งนี้สำคัญมากถ้าคุณต้องทำอาหารหลายชิ้น

4

ผลไม้สามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ชิ้นก้อน ตัวเลือกการเสิร์ฟอาจมีดังต่อไปนี้วงกลมของแอปเปิ้ลและส้มสามารถวางที่ด้านล่างของจานหมุนวนเข้าไปใน "ป้อมปืน" โดยปล่อยให้รูอยู่ตรงกลางของจาน ในหลุมนี้เราสอดชิ้นลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นเส้นหรือฝานเป็นชิ้น

5

มีตัวเลือกอื่นสำหรับการหั่นผลไม้ - หยิก คุณสามารถตัดผลไม้ด้วยวิธีนี้โดยใช้เครื่องหั่นขูดแบบพิเศษซึ่งขายในร้านค้าพิเศษ ต้องขอบคุณอุปกรณ์พิเศษแม้แต่ดอกไม้และรูปร่างที่สวยงามอื่น ๆ ก็สามารถตัดได้ ตัดตกแต่งนี้เรียกว่าการแกะสลัก

• วิธีการหั่นผลไม้ลงบนโต๊ะ
• วิธีการวางผลไม้ที่สวยงาม