วิธีใช้เวย์

หางนมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการปรุงอาหาร เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากแนะนำให้ใช้เวย์เพื่อการบริโภคในโรคต่างๆ มันมีผลประโยชน์ในเส้นผมผิวหนังและเล็บเสริมสร้างพวกเขาและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ เตรียมแพนเค้กบาง ๆ หรือแพนเค้กบนพื้นฐานของหางนม - จานน่ารับประทานสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่างยามบ่าย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• เวย์แพนเค้ก:

• - 0.5 ลิตรของหางนม;

• - โซดา 1 ช้อนชา

• - 2 ไข่

• - เกลือ

• - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

• - นม 0.5 ลิตร

• - แป้ง
• เวย์ฟริตเตอร์:

• - เวย์ 1 ลิตร

• - 3 ไข่

• - น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ

• - โซดา 1 ช้อนชา

• - เกลือ

• - แป้ง

คู่มือการใช้งาน

1

เวย์แพนเค้ก

เทเวย์สด 0.5 ลิตรลงในชามลึก เทโซดา 1 ช้อนชาลงในเซรั่มที่ไม่มีส่วนบนและผสมให้เข้ากัน ทิ้งเซรั่มไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที

2

เพิ่มในซีรั่มด้วยโซดาไข่ไก่ 2 ฟองเกลือเพื่อลิ้มรสน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผัดทุกอย่างจนเนียน

3

เทแป้งลงในหางนมแล้วผสมทุกอย่างจนก้อนแป้งหายไปอย่างสมบูรณ์ คุณควรได้รับแป้งที่มีความหนาแน่นของครีม

4

เทนมประมาณ 0.5 ลิตรลงในแป้งที่เตรียมไว้

5

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชลงไป

6

เทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ โดยการเอียงไปในทิศทางที่ต่างกันทำให้ได้การกระจายตัวของแป้งที่สม่ำเสมอบนพื้นผิวของกระทะ

7

อบแพนเค้กทั้งสองด้านจนได้สีทองที่สวยงาม

8

พับแพนเค้กที่เสร็จแล้วบนจานในกองซ้อนและเสิร์ฟร้อนไปที่โต๊ะ

9

ฟริตเตอร์ข้าวสาลี

ในกระทะผสมเวย์ 1 ลิตรกับน้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะจนน้ำตาลละลายหมด

10

เพิ่ม 3 ไข่และเกลือลงในหางนมของคุณเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่าง

11

เทโซดา 1 ช้อนชาลงในฐานแป้ง จากนั้นใส่แป้งลงในส่วนนวดแป้งที่ค่อนข้างหนา มันไม่ควรระบายออกจากช้อน แต่ตกอย่างราบรื่น

12

ทอดแพนเค้กในกระทะอุ่น ๆ เทน้ำมันพืชตามต้องการ กระจายแป้งด้วยช้อนโต๊ะโดยเว้นระยะห่างระหว่างแพนเค้ก

13

เสิร์ฟแพนเค้กที่เสร็จแล้วบนโต๊ะพร้อมเครื่องดื่มตามความชอบของคุณ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

หากต้องการแพนเค้กยัดไส้ด้วยตับกะหล่ำปลีตุ๋นชีสคอทเทจหรืออะไรก็ได้ตามที่คุณต้องการ

สำหรับแพนเค้กและแพนเค้กให้บริการแยมแยมแยมครีมเปรี้ยวนมข้น

เวย์สามารถใช้เป็นเครื่องดื่มสดชื่นหรือแทนที่ด้วย kvass เมื่อทำ okroshka