วิธีการอบพายมายองเนสอย่างรวดเร็ว

ขนมอบแสนอร่อยสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆเพื่อเติมเต็มงานเลี้ยงน้ำชายามเย็น อร่อยและง่ายมากลอง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - มายองเนสครึ่งแก้ว (200 มิลลิลิตร)

• - 2 ไข่

• - น้ำตาลครึ่งแก้ว (200 มล. แก้ว)

• - แป้งสาลี 1 แก้ว (200 มล. แก้ว)

• - แอปริคอตแห้ง 50 กรัม (สามารถทดแทนได้ทุกอย่าง)

• - ผงฟู 10 กรัม

• - เกลือเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ในชามผสมแป้งสาลี 1 ถ้วย (ร่อนดีกว่า), ผงฟู 10 กรัม, น้ำตาลครึ่งถ้วยและเกลือเล็กน้อย 1 ช้อนชา (ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส) จากนั้นในส่วนผสมที่แห้งเพิ่มมายองเนสครึ่งแก้วและไข่ขนาดกลางสองฟองนวดแป้ง แป้งจะหนากว่าครีมเปรี้ยวนวดจนเนียน (คนให้เข้ากัน)

2

ล้างแอปริคอตแห้งล่วงหน้าแช่และแห้งดี ตัดแอปริคอตแห้งเป็นก้อนเล็ก ๆ แอปริคอตแห้งสามารถแทนที่ด้วยถั่วหรือผลเบอร์รี่ใดก็ได้มันเป็นเรื่องของรสนิยม (ถ้าต้องการแอปริคอตแห้ง (ถั่วหรือผลเบอร์รี่สามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้เช่นหมูทอดกับหัวหอม) ผสมแอปริคอตแห้งกับแป้ง

3

ครอบคลุมจานอบด้วยกระดาษอบบนที่เทแป้งด้วยแอปริคอตแห้ง

4

เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบเค้กประมาณครึ่งชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันไม้

5

นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและเย็น ตัดพายเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มแก้วโปรด (ชานมกาแฟ)