หัวผักกาดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก มันมีวิตามินจำนวนมาก (โดยเฉพาะ C) และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ หัวผักกาดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสลัดก็สามารถต้มยัดไส้อบ มันถูกเพิ่มเข้าไปในซุปกะหล่ำปลีรัสเซียและ okroshka
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
ทำสลัดหัวผักกาดสดกับแอปเปิ้ล ในการทำเช่นนี้ให้ปอกหัวผักกาดและแอปเปิ้ลตัดแกนของแอปเปิ้ล ถูทุกอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ ปรุงรสด้วยครีมและน้ำตาล
2
ทำสลัดหัวผักกาดกับผัก ผักกาดต้มกะหล่ำดอกและถั่วอ่อน ตัดหัวผักกาดเป็นก้อนแบ่งกะหล่ำปลีเป็นช่อดอกตัดถั่วด้วยเพชร เพิ่มแตงกวาสดหรือแตงกวาดองและมะเขือเทศสด ผัดตัดสลัดผักสดปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือพริกไทยน้ำตาลและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส
3
ปรุงผักกาดยัดไส้ผักและซอสครีมเปรี้ยว ต้มผักกาดจนสุกครึ่ง เล็มด้านบนและดึงเนื้อออก หัวผักกาดควรเป็นรูปชาม สับเนื้อกระดาษอย่างประณีตและปล่อยให้มันปรุงอาหารจนนุ่มนวลผัดแครอทและหัวหอม ใส่เนื้อหัวผักกาดและไข่ต้มสับละเอียด เติมเนื้อสับลงในชามโรยด้วยชีสขูดฝอยกับเนยและอบแยกจากกันเตรียมซอส เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทอด 1 ช้อนโต๊ะ แป้งกับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช เพิ่มน้ำซุปผักครึ่งแก้วและเพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว ต้มเกลือ 5 นาที ความเครียดซอสและเท turnips กับมัน
4
อบผักกาดกับถั่วเขียว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ต้มหัวผักกาดตัดเป็นวงกลมหนา 1 ซม. ตัดร่องในวงกลมใส่หัวผักกาดสับในกระทะเทน้ำมันพืชโรยด้วยชีสขูดและอบในเตาอบ ในวงกลมเสร็จใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วเขียวกระป๋อง เทซอสโรยด้วยสมุนไพร สำหรับซอสทอดแป้งในน้ำมันพืชเจือทุกอย่างด้วยนมร้อน ต้มนาน 10 นาที เติมเกลือ
5
ปรุงผักกาดตุ๋นกับแอปเปิ้ลและลูก ปอกหัวผักกาดสับให้ละเอียดและเคี่ยวจนสุกในเนย เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นลูกเกดน้ำตาล เคี่ยวต่อไปจนสุก
6
ทำ okroshka ด้วย turnips เมื่อต้องการทำเช่นนี้ขูดหัวผักกาดที่ปอกเปลือกบนกระต่ายขูดหยาบ ลูกเต๋าต้มมันฝรั่งไข่ไก่และแตงกวาสดปอกเปลือก สับหัวหอมและผักชี เพิ่มเกลือน้ำตาลและเททุกอย่างด้วยขนมปัง kvass เสิร์ฟกับโต๊ะด้วยครีม