การตกแต่งสำหรับสลัดสามารถทำได้ง่ายมาก ถ้าคุณสับสลัดแล้วตกแต่งมันจะไม่ใช้เวลามาก มันวิเศษมากที่การตกแต่งที่เรียบง่ายเปลี่ยนไปทั้งรูปลักษณ์ของจานและอารมณ์ของคุณ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
มีดคม, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวไชเท้า, ผลไม้รสเปรี้ยว, สมุนไพร
คู่มือการใช้งาน
1
ตกแต่งสลัดด้วยเครื่องประดับดอกไม้และรูปแกะสลักจากผัก ทำดอกไม้มะเขือเทศแบบง่าย ๆ: นำมะเขือเทศที่มีขนาดเล็กแน่นและแข็งมาล้างแล้วหั่นเป็นไตรมาสที่ด้านข้างของ“ หาง” แต่ไม่ใช่จนถึงปลายเพื่อให้ทุกส่วนที่อยู่ด้านล่างเชื่อมต่อกัน ย้ายไตรมาสออกจากกันเล็กน้อย (ดึงลง) เพื่อให้ดูเหมือนกลีบดอกไม้
2
ตัดการยึดของ "หาง" และแกนกลางของเมล็ดมะเขือเทศเพื่อให้มีเพียงผิวหนังและเยื่อกระดาษหนาทึบที่อยู่ด้านล่าง ใส่มะกอกหรือมะกอกที่ไม่มีเมล็ดลงไปที่กลางมะเขือเทศคุณสามารถใช้ผักอื่น ๆ ที่มีสีตัดกันซึ่งจะเป็นแกนกลางของดอกไม้ ทำลำต้นของดอกไม้จากขนหัวหอมสีเขียวหรือก้านของสีเขียวอื่น ๆ
3
ใช้แตงกวาหนาล้างตัดตามแผ่นค่อนข้างบางเก๋แต่ละแผ่นเป็นกลีบ (รอบปลายล่าง, คมชัดปลายบน)
4
ทำดอกไม้อีกดอกจากมะเขือเทศ: นำมะเขือเทศขนาดเล็กที่แน่นแล้วตัดออกเป็นสามส่วน (ทำการตัดเหมือนโลโก้เมอร์เซเดส - เบนซ์) ออกจากส่วนที่ไม่ได้เจียระไนเพื่อให้กลีบเข้าร่วม ตัด "หาง" ทำความสะอาดแกนงอสามกลีบลงวางดอกไม้บนสลัดด้วยผิวหนังขึ้นใส่ "แกนกลาง" ในช่องที่จุดเชื่อมต่อของสามกลีบตัวอย่างเช่นชิ้นส่วนของหัวไชเท้ากับส่วนสีขาวขึ้น ใบและลำต้นสามารถทำจากสมุนไพรแตงกวาพริกไทยเขียว
5
ใส่สลัดผลไม้ในครึ่งของสับปะรดหรือส้ม, ส้มโอ, ส้มโอแทนครีมเทียม - พวกเขาดูสง่างามมาก ใช้สับปะรดเล็ก ๆ เกรพฟรุ๊ตส้มผิวส้มหนาหรือส้มโอล้างให้สะอาดหั่นเป็นสองส่วนปอกเปลือกเยื่อกระดาษ แต่เพื่อไม่ให้ผิวของผลไม้เสียหาย เติมสกินด้วยสลัด