หากคุณกำลังรอแขกหรือเพียงต้องการดูแลบ้านของคุณคุณไม่จำเป็นต้องยืนอยู่ในครัวเป็นเวลาหลายชั่วโมง เรียนรู้วิธีการตั้งค่าตารางอย่างรวดเร็วโดยใช้สูตรอาหารและผลิตภัณฑ์ด่วนที่มีอยู่ในบ้าน
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/59/kak-bistro-nakrit-na-stol.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- อาหารว่าง:
- - ทาร์ตสำเร็จรูป
- - ก้อน
- - เนย
- - ชีส, มายองเนส, หัวหรือคาเวียร์สีแดง
- ร้อนในซอสสีชมพู:
- - 500 กรัมเนื้อสับอาหารทะเลหรือไส้กรอก
- - 2 แครอท
- - ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ;
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- - 3/4 ถ้วยนม
- - วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือพริกไทย
- - สมุนไพรแห้ง (ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, ออริกาโน่, โหระพา, โรสแมรี่)
- ขนม:
- - แอปเปิ้ลสด
- - น้ำผึ้ง
- - วอลนัทสับหรือเฮเซลนัท
- - ผลไม้กระป๋องและสด
- - ถั่วไพน์
คู่มือการใช้งาน
1
ตรวจสอบสต็อกอาหารในตู้ครัวและตู้เย็น สิ่งที่คุณพบจะกลายเป็นพื้นฐานของเมนูวันนี้ ในถังขยะควรมีอาหารกระป๋องสำรองผักดองโฮมเมดและหมักซอสและผลไม้กระป๋องรวมถึงเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ปลา
2
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยให้บริการคานาเป้หรือทาร์ตที่มีไส้หลากหลาย มันอาจเป็นสลัดง่ายๆเช่นชีสบดกับกระเทียมและมายองเนสหนึ่งช้อน เนื้อกุ้งผสมกับซอสขาวและโรยด้วยพริกขี้หนูเล็กน้อย
3
ใส่แซนด์วิชลงในจานแยก หั่นขนมปังหรือขนมปังสีขาวเป็นก้อนโดยไม่ต้องใส่แป้งและทอดในกระทะทั้งสองด้าน แพร่กระจายขนมปังกับวางคาเวียร์สีแดง, ชีสนุ่ม โรยหน้าด้วยต้นผักใบเขียว
4
ตั้งโต๊ะ แทนที่จะใช้ผ้าปูโต๊ะใช้ผ้าเช็ดปากลินินวางไว้ใต้เครื่องใช้แต่ละชิ้น ใส่ผู้ร่วมเหยือกบนพวกเขา - แผ่นของว่าง เปิดเผยแก้วน้ำและแก้วไวน์หรือเบียร์ อย่าลืมเกี่ยวกับมีดและกระดาษเช็ดปากในถ้วยแยกต่างหาก
5
หลังจากเตรียมอาหารว่างเสร็จอย่างรวดเร็ววางบนโต๊ะและเพลิดเพลินกับอาหารร้อนๆ เทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในหม้อตั้งไฟ สับหัวหอมครึ่งวงด้วยแหวนบาง ๆ และทอดในน้ำมันจนเหลือง ปอกเปลือกแครอทขนาดกลางสองอันแล้วขูดออก ใส่แครอทลงในกระทะใส่กระเทียมสับละเอียดสองกลีบ ทอดส่วนผสมจนสุก
6
วางเนื้อสับค็อกเทลทะเลแช่แข็งหอยแมลงภู่กระป๋องหรือไส้กรอกสับเป็นชิ้น ๆ ในกระทะ ผัดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที เทนมสามในสี่ของนมลงไปในส่วนผสมแล้วใส่มะเขือเทศบดเกลือและพริกไทยสองช้อนโต๊ะ เพิ่มสมุนไพรแห้งบางอย่าง สำหรับเนื้อสับและไส้กรอกโรสแมรี่และไทม์เหมาะสำหรับอาหารทะเล - ผักชีฝรั่งออริกาโนและโหระพา ครอบคลุมกระทะและเคี่ยวจนสุก หากซอสดูบางเกินไปให้ข้นโดยเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
7
เสิร์ฟปาเก็ตตี้ที่ปรุงสดใหม่หรือข้าวกับเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลในซอสสีชมพู เสิร์ฟจานบนจานร้อนอุ่น
8
สำหรับแอปเปิ้ลที่ปรุงหวาน หล่อลื่นรูปแบบทนไฟด้วยเนยเอาแอปเปิ้ลออกจากแอปเปิ้ลแล้วเติมด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งและถั่วสับ วางกระทะในเตาอบที่อุ่นแล้วอบจนกระทั่งแอปเปิ้ลนิ่ม จานนี้สามารถเตรียมในไมโครเวฟ ก่อนที่จะนำไปอบอย่าลืมสับผลไม้ด้วยส้อมเพื่อไม่ให้แตก
9
ตัวเลือกสำหรับขนมจานด่วนก็คือสลัดผลไม้ ลูกพีชสดและกระป๋องแอปเปิ้ลกล้วยสับปะรดและส้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน ในภาชนะที่ลึกผสมกับน้ำผึ้งเหลวสองช้อนโต๊ะและน้ำเชื่อมผลไม้แช่อิ่มในปริมาณเท่ากัน ใส่ส่วนผสมลงในชามหรือชามแก้วใส่ถั่วสนปอกเปลือกเล็กน้อย ก่อนเสิร์ฟให้เก็บถ้วยในตู้เย็น