ไก่งวงเนื้อนุ่มมีแคลอรี่น้อย เสิร์ฟในซอสหน่อไม้ฝรั่งพร้อมเห็ดพอชินี่จานนี้มีรสชาติของฤดูร้อนและเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งหรือข้าว
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนย 90 กรัม
- - เนื้อไก่งวง 650 กรัม
- - 2 หัวหอม
- - เห็ดพอร์ชินี 180 กรัม
- - หน่อไม้ฝรั่ง 4 หน่อ;
- - น้ำสต๊อกไก่ 0.4 ลิตร
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสเพสโต้;
- - 90 มล. ครีม
คู่มือการใช้งาน
1
ตัดเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดเนยทั้งสองด้านจนเข้ากันดี เรานำเนื้อออกจากกระทะและวางไว้ในที่อบอุ่น
2
เราผ่านหัวหอมสับละเอียด จากนั้นใส่เห็ดพอชินีสับละเอียดลงในหัวหอม ทอดอีกสามนาที
3
เราใส่หน่อไม้ฝรั่งลงในหัวหอมด้วยเห็ด เทผักกับน้ำซุปไก่ เพิ่มซอสเพสโต้อิตาลี
4
เรารอจนกระทั่งน้ำซุปเดือดและนำเนื้อไก่งวงกลับไปที่กระทะ ลดไฟ สตูว์เนื้อในซอสประมาณ 20 นาที
5
เพิ่มครีมกวนเนื้อหาของกระทะอย่างต่อเนื่อง เทซอสไก่งวงลงในซอสพร้อมกับเครื่องเคียงที่เลือกไว้
ให้ความสนใจ
สูตรถูกออกแบบมาสำหรับน้ำเกรวี่ 4 เสิร์ฟกับเครื่องเคียง