แม้แต่ขนมปังขาวธรรมดา ๆ ก็สามารถทำพุดดิ้งอาหารเช้าแสนอร่อยได้หากคุณเพิ่มแอปเปิ้ลและกล้วยลงไป นอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้วเครื่องเทศยังถูกเพิ่มเข้าไปในพุดดิ้ง - ซินนามอนและวานิลลิน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - นม 300 มล.
- - ขนมปังขาว 200 กรัม
- - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
- - 2 ไข่
- - 1 แอปเปิ้ล 1 กล้วย
- - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง;
- - วานิลลิน 1 ช้อนชาอบเชยพื้น
คู่มือการใช้งาน
1
หั่นขนมปัง ก้อนฝรั่งเศสนั้นดีสำหรับพุดดิ้ง ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2
กระจายขนมปังครึ่งก้อนที่ด้านล่างของจานอบ ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลและกล้วยด้านบน โรยด้วยอบเชย, ดิน, น้ำตาลครึ่ง, ช็อคโกแลตครึ่ง, แบ่งเป็นชิ้น ๆ กระจายช็อคโกแลตและขนมปังที่เหลืออยู่ด้านบน
3
ตีนมไข่วานิลลาน้ำตาลกับเครื่องปั่น ด้วยส่วนผสมนี้เทพุดดิ้งขนมปังเบา ๆ ไว้ด้านบนปล่อยให้มันต้มประมาณ 15 นาที
4
วางกระทะบนแผ่นอบแล้วเติมด้วยน้ำร้อน วางโครงสร้างนี้ในเตาอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงอบที่ 160 องศา - ไม่สูงกว่า!
5
หลังจากเวลานี้ให้นำแอปเปิ้ลและกล้วยหอมพุดดิ้งออกจากเตาอบพักไว้ 15 นาที คุณสามารถให้บริการโดยตรงในรูปแบบหรือวางพุดดิ้งบนจานและหั่นเป็นบางส่วน นี่คือตัวเลือกอาหารเช้าที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ นอกเหนือจากกล้วยและแอปเปิ้ลคุณสามารถเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ