ลูกแพร์ในซอสเผ็ด

ลูกแพร์หวานโรยด้วยซอสเผ็ดจะไม่ทิ้งความอร่อยใด ๆ จานจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความผิดปกติและความคิดริเริ่ม ค้างอยู่ในคอก็จะเตือนคุณเกี่ยวกับอาหารของประเทศที่ห่างไกล

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ลูกแพร์สองลูก

• - มัสตาร์ด (ช้อนโต๊ะ)

• - มัสตาร์ดหวาน (Dijon) (ช้อนโต๊ะ)

• - มะนาว

• - มายองเนส (3 ช้อนโต๊ะ)

• - สลัด - สองใบสำหรับการตกแต่ง;

• - อัลมอนด์ (สำหรับตกแต่ง);

• - ครีมนม (3 ช้อนโต๊ะ)

คู่มือการใช้งาน

1

ปอกเปลือกลูกแพร์อ่อน ตัดแกนและเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง หล่อลื่นลูกแพร์แต่ละลูกด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้ลูกแพร์ได้รับสีเข้มและสีทอง

2

ใส่ผักกาดหอมสีเขียวที่ล้างและแห้งบนจาน

3

ทำอาหารซอส มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์) ผสมกับมัสตาร์ดหวาน (ดีชง) ช้อนโต๊ะและมายองเนส รวมทุกอย่างในชามจนเนียน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อน เทครีมหนาสามช้อนโต๊ะ เอาชนะด้วยการตี มวลควรถือว่ามีสีทองสม่ำเสมอ

4

โรยด้วยมัสตาร์ดลูกแพร์และซอสครีมและโรยด้วยอัลมอนด์

5

เสิร์ฟเป็นของหวาน