ดูเหมือนว่าคนขี้เกียจเท่านั้นที่ไม่ได้เขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของการเพาะปลูกธัญพืชนี้จากอเมริกาใต้ ปี 2013 ได้กลายเป็นปีแห่ง quinoa อย่างเป็นทางการแล้ว! และสมควรอย่างยิ่ง นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายแล้วยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งถูกเปิดเผยในสลัดนี้!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- 150 quinoa;
- บนพวงของผักชีฝรั่งและมิ้นต์;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 250 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดงา
- 3 ช้อนโต๊ะ พาสต้า Tahini;
- 50 กรัมของเมล็ดทานตะวัน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ต้ม quinoa ตามคำแนะนำในแพคเกจ ระบายผ่านตะแกรงอนุญาตให้ระบายและเย็นดี
2
สับผักให้ละเอียดผสมกับ quinoa เพิ่มงาและเมล็ดทานตะวัน ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มลงในสลัด
3
สำหรับการแต่งตัวให้ผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและ Tahini (งา) แต่งตัวสลัดเกลือและพริกไทยผสมเบา ๆ และให้บริการ
ทานเล่น!