ไอศครีมเป็นอาหารจานโปรดของเด็ก ๆ หลายคน ปรากฎว่ามันง่ายมากที่จะทำอาหารที่บ้าน เพียงแค่ต้องรู้สูตรและคำแนะนำง่ายๆ
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/99/gotovim-domashnee-morozhenoe-doma.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
อาจมีคนน้อยมากที่ไม่ชอบไอศกรีม ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นรสชาติของวัยเด็กที่ไร้กังวลของเรา แน่นอนว่าการเสพติดของทุกคนมีความแตกต่างกันเช่นช็อคโกแลตบางอย่างเช่นไอศครีมและผลไม้บางอย่าง แต่ไม่ว่าจะมีใครก็ตามจะไม่มีใครปฏิเสธสารพัดอร่อยสักแก้ว แม่บ้านหลายคนต้องการทำอาหารที่บ้าน ความหวังที่หายไปส่วนใหญ่คิดว่าต้องใช้ส่วนผสมพิเศษและเครื่องมือที่แตกต่างกัน วันนี้ตำนานเหล่านี้จะหายไปและคุณจะพบว่าคุณสามารถทำไอศครีมด้วยตัวคุณเองและมันก็ไม่ได้เลวร้ายยิ่งไปกว่านั้น แต่ดีกว่าที่ซื้อมา
ฉันต้องการให้คำแนะนำก่อนที่จะแบ่งปันสูตรไอศกรีมแบบโฮมเมด
1. ในระหว่างการแช่แข็งควรกวนไอศครีมเป็นระยะ
2. ต้องเพิ่มรสชาติครีมแอลกอฮอล์น้ำเชื่อมเมื่อไอศกรีมเย็นตัวลง
3. ส่วนผสมต้องมีคุณภาพสูง ในกรณีนี้ไอศกรีมจะมีความนุ่มและรสชาติมากขึ้น
4. ควรใส่ผลไม้ถั่วช็อคโกแลตและสารปรุงแต่งที่คล้ายกันในตอนท้ายเมื่อไอศกรีมเย็นตัวลงหรือก่อนเสิร์ฟ
5. เมื่อทำไอศครีมจะเป็นการดีกว่าถ้าจะเพิ่มนมไขมันหรือครีมลงไปโดยไม่ต้องทำผลึกน้ำแข็ง