มัฟฟินถั่ว

มัฟฟินที่ผิดปกติ แต่อร่อยมากกับถั่วและเนื้อรมควัน เวลาเล็กน้อยความเพ้อฝัน - และอาหารจานอร่อยมากมายและมีกลิ่นหอมพร้อม!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 300 กรัมถั่ว (ตามที่คุณเลือก)

• - หัวหอม 1 หัว

• - 1 แครอท

• - เนื้อรมควัน 50 กรัม (แฮม, ไส้กรอก, เนื้อ)

• - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก (สามารถแทนที่ด้วยผักหรือยัน)

• - วอลนัท 75 กรัม (ควรใส่ของตกแต่งในรูปของครึ่ง)

• - เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ขั้นแรกให้ล้างถั่วในน้ำเย็นให้เดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาทีจนนุ่ม ถั่วไม่ใส่เกลือและพริกไทย ทำให้ถั่วที่ปรุงสุกแล้วและสับด้วยเครื่องปั่น ผลที่ได้คือน้ำซุปข้นถั่วลันเตาที่รสชาติดีมากโดยไม่ต้องเครื่องเทศใด ๆ

2

บดวอลนัท (ไม่ลืมที่จะใส่ครึ่งหนึ่งในการตกแต่ง) และเพิ่มลงในมวลถั่วของเราซึ่งได้รับรสเผ็ดเปรี้ยวบ๊อง

3

สับหัวหอมอย่างประณีตถูแครอทด้วยกระต่ายขูดชั้นดี เราเคี่ยวกับน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกและเย็น ผลิตภัณฑ์ที่รมควันก็มีการสับละเอียดและผสมกับผักเย็น

4

เราใช้แม่พิมพ์สำหรับมัฟฟิน มันสามารถเป็นได้ทั้งซิลิโคนหรือแม่พิมพ์โลหะ เราใช้ถั่วบดในแม่พิมพ์นวดด้วยมือของเราเหมือนแป้ง ตรงกลางเรากระจายไส้เล็กน้อยจากผักและเนื้อสัตว์รมควัน คลุมไส้จากด้านบนด้วยชั้นของมวลถั่ว เราตกแต่งมัฟฟินของเราด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่ง จานพร้อม

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

หากต้องการก็สามารถเสิร์ฟร้อน แต่มัฟฟินเย็นไม่อร่อยน้อย คุณจะได้รับจานที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อของผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด