มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่เรียกว่า "ขนมปังที่สอง" เครื่องเคียงของมันฝรั่งเข้ากันได้ดีกับจานมากมาย ในการกระจายมันฝรั่งอบทั่วไปคุณเพียงแค่ใส่ในไส้ จากนั้นจานนี้จะชุ่มฉ่ำน่ากินและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น บทความนำเสนอการอุดฟัน 3 แบบ: เนื้อเห็ดและผัก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- -7-8 มันฝรั่ง (ควรแบนกว่า)
- -20 กรัมครีมหรือมายองเนส
- เนย -20 กรัม
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการบรรจุด้วยเนื้อสับ:
- -300 กรัมเนื้อหมูสับและเนื้อดิน
- -1 หัวหอม
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เขียว
- สำหรับรสชาติเห็ด:
- เห็ดสด 300 กรัม
- -1 หัวหอม
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เขียว
- สำหรับท็อปปิ้งผัก:
- -1 แครอท
- -1 หัวหอม
- - บวบครึ่ง
- -1 มะเขือเทศ
- -30 กรัมชีสแข็ง
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เขียว
คู่มือการใช้งาน
1
ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งด้วยน้ำเย็น ต้มจนสุกครึ่งในน้ำเค็มประมาณ 7-10 นาที
2
ตัดมันฝรั่งเป็นครึ่งแบ่งกลางด้วยช้อนชา จากด้านในเจาะมันฝรั่งด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้น้ำผลไม้จากไส้เติมดีกว่า
3
เกลือมันฝรั่งกระจายครีมหรือมายองเนสเล็กน้อยและเติมไส้ หล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน
4
เปิดเตาอบที่ 180 องศา กระจายมันฝรั่งยัดไส้บนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 20-30 นาที
5
ก่อนการปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาทีใส่เนยครึ่งช้อนชาในแต่ละครึ่งของมันฝรั่งโรยด้วยชีสขูดตามต้องการ เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยผักชีฝรั่งสับผักชีหรือขึ้นฉ่าย
6
เพื่อเตรียมความพร้อมบรรจุจากเนื้อสับผ่านหัวหอมเพิ่มเนื้อสับดิบทอดกับหัวหอมประมาณ 3-5 นาที เกลือพริกไทยและสิ่งที่มันฝรั่ง
7
สำหรับการกรอกเห็ดสับเห็ดอย่างประณีตและผัดกับหัวหอม เกลือพริกไทยและสิ่งที่มันฝรั่ง
8
สำหรับการกรอกผักหั่นผักเป็นก้อน ผ่านพวกเขาในเนยประมาณ 5-7 นาที เกลือพริกไทยและมันฝรั่งกับผัก ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับ โรยมันฝรั่งด้วยชีส 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบ
ให้ความสนใจ
มันฝรั่งอบกับเนื้อสับสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก
มันฝรั่งยัดไส้ด้วยผักหรือเห็ดเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้นมันฝรั่งสามารถนำไปอบในเปลือกได้ ก่อนการปรุงอาหารจะต้องล้างให้สะอาด