Logo tha.foodlobers.com
ผลิตภัณฑ์อาหาร

น้ำผึ้ง Angelica: องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำผึ้ง Angelica: องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
น้ำผึ้ง Angelica: องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
Anonim

Angelica honey เป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมที่หายาก มันรวมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งและคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Angelica curative ชื่อของพืชนี้ตามพจนานุกรมของ V. Dahl นั้นมาจากคำว่า "pull" หรือ "recovery" ตามตำนานเล่าว่าเป็นแองเจลิกาที่ช่วยชีวิตผู้คนในเมืองนีออร์ของฝรั่งเศสในช่วงที่เกิดโรคระบาดร้ายแรง

Image

เลือกสูตรของคุณ

น้ำผึ้งแองเจลิกามีสีน้ำตาลแดงพิเศษด้วยโทนสีเขียวเล็กน้อย มีความหนืดสูงและกระบวนการตกผลึกของผลิตภัณฑ์นี้ใช้เวลาค่อนข้างนาน น้ำผึ้งดังกล่าวสามารถคงสภาพเป็นเวลาหลายเดือนโดยไม่สูญเสียความหนืดตามธรรมชาติ น้ำผึ้งแองเจลิกามีกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นด้วยความขมเล็กน้อย

องค์ประกอบของน้ำผึ้งประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมด (กลุ่ม B, K, E, C, PP, แคโรทีน, กรด pantothenic และโฟลิก), แร่ธาตุ, เอนไซม์และกรดอะมิโน (อะลานีน, อาร์จินีน, ไลซีน, ไทโรซีน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นน้ำตาล: ฟรุกโตส - 40%, กลูโคส - 38%, มอลโตส - 2-3% ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ 100 กรัมของน้ำผึ้งจะอยู่ที่ประมาณ 330 Kcal

ในการแพทย์พื้นบ้านน้ำผึ้ง Angelica ใช้กันอย่างแพร่หลายในการฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากเจ็บป่วยเจ็บป่วยทางร่างกายและความเครียด ขอแนะนำให้ใช้ในโรคหัวใจความดันโลหิตสูงและกล้ามเนื้อเสื่อม ในขนาดเล็กผลิตภัณฑ์ควรใช้โดยนักกีฬาเนื่องจากน้ำผึ้งเป็น adaptogen ที่ยอดเยี่ยมและ anabolic ธรรมชาติ มันมีผลดีต่อการทำงานของสมองและยังสามารถปรับปรุงอารมณ์

น้ำผึ้งแองเจลิกามีชื่อเสียงในด้านความสงบบำรุงและบำรุง มันถูกใช้เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัสของระบบทางเดินหายใจส่วนบนช่วยในการรักษาโรคที่ยาวนานและร้ายแรง

เครื่องมือนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการบำบัดแบบเสริมในผู้ป่วยโรคไต น้ำผึ้งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย การใช้งานปกติทำให้กิจกรรมของระบบปัสสาวะเป็นปกติ นอกจากนี้น้ำผึ้งแองเจลิกายังใช้ในการรักษาโรคของระบบสืบพันธุ์ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบช่องคลอดและเชื้อรา

น้ำผึ้ง Angelica มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ ในการรักษาอาการท้องผูกเรื้อรังคุณต้องใช้น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาพร้อมกับน้ำอุ่นหนึ่งแก้วทุกเช้าในขณะท้องว่าง ผลิตภัณฑ์ช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และเร่งการย่อยอาหาร แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งแองเจลิกาในอาหารของผู้ป่วยที่มี enterocolitis และโรคกระเพาะ

ตั้งแต่สมัยโบราณน้ำผึ้งจาก Angelica ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นที่จะต้องนำมันไปให้แม่พยาบาลด้วยความระมัดระวังและหลังจากปรึกษากับนรีแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญใน HB

แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกที่พิสูจน์แล้วของน้ำผึ้ง Angelica ก็ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้าม ไม่สามารถรับประทานด้วยโรคเบาหวานโรคหอบหืดมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ ในปริมาณมากน้ำผึ้งสามารถทำให้เกิดโรคหอบหืดวิงเวียนและอุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้จะต้องจำไว้ว่าน้ำผึ้ง angelica เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ไม่สามารถละลายในเครื่องดื่มร้อน (ชากาแฟเครื่องดื่มผลไม้ไวน์ mulled และอื่น ๆ) ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่จะหายไป

ตัวเลือกของบรรณาธิการ