เมื่อพยายามอบคุกกี้ที่บ้านคุณจะไม่กลับไปที่ร้านค้า!
เลือกสูตรของคุณ
คุกกี้ข้าวโอ๊ตสวีเดน
เป็นผลให้คุณได้รับคุกกี้ที่คล้ายกับสิ่งที่คุณสามารถซื้อในร้านค้าในเครือของ IKEA
คุณจะต้อง:
- 120 กรัมแป้ง
- 140 กรัมเนย
- ข้าวโอ๊ตบด 200 กรัม "Hercules";
- หยิกของวานิลลิน;
- 2 ไข่
- เกลือนิดหน่อย
- น้ำตาล 300 กรัม
เตรียม:
ละลายเนยและเย็น
บดข้าวโอ๊ตกับหน่วยประมวลผลเป็นเศษเล็กเศษน้อยที่แตกต่างกันเล็กน้อย
เพิ่มแป้งข้าวสาลีโอ๊ตมีล, น้ำตาล, วานิลลินและเกลือเล็กน้อย
เทน้ำมันและไข่คนให้เข้ากันจนเนียนแล้วใส่แป้งที่แช่ไว้ในตู้เย็นไว้หนึ่งชั่วโมง
เปิดเตาอบที่ 200 องศาและเตรียมแผ่นอบโดยใช้กระดาษรองอบ
แบบฟอร์ม billets กลมขนาดใหญ่จากแป้งวางบนแผ่นอบและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดวอลนัต
ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบวอลนัทในขนมอบเพราะความขมขื่นที่แปลกประหลาดของพวกเขา แต่พวกเขาให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับขนมอบข้าวโอ๊ต!
คุณจะต้อง:
- แป้งสาลี 300 กรัม
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 300 กรัม "Hercules";
- เนย 300 กรัม
- 2 ไข่
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- น้ำตาล 300 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย;
- วอลนัท 300 กรัม
เตรียม:
นำน้ำมันออกจากตู้เย็นก่อนปรุงอาหารเพื่อให้นุ่ม
ก่อนทอดวอลนัทในกระทะที่แห้งและสับหยาบ
ตีเนยกับไข่
เพิ่มแป้งซินนามอนและผงฟูลงในแป้งตีจนเนียน เทถั่วสับและข้าวโอ๊ตบดให้ละเอียด
แป้งจะกลายเป็นของเหลวค่อนข้างมากวางบนแผ่นอบด้วยช้อน
ส่งไปยังเตาอบร้อนถึง 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที