ทุกประเทศในโลกมีอาหารรสเลิศที่ควรลอง ในรัสเซียเหล่านี้คือเกี๊ยวและ vinaigrette ในฝรั่งเศส - ครัวซองต์และฟัวกราในประเทศไทย - ผลไม้แปลกใหม่ที่เต็มไปด้วยวิตามิน แต่มีจานและผลิตภัณฑ์เฉพาะที่คุณต้องลองด้วยความระมัดระวัง ตัวอย่างเช่นในฝรั่งเศสมีชีสชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นเหมือนถุงเท้า ในประเทศไทยอาหารอันโอชะที่เฉพาะเจาะจงเช่นนี้คือทุเรียน
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/88/durian-tajskaya-ekzotika.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
ทุเรียนดูน่ากลัวมาก: ผลไม้มีขนาดใหญ่ (น้ำหนักถึง 10 กิโลกรัม) เปลือกมีสีเขียวแกมน้ำตาลมีหนามขนาดใหญ่ทำให้การขนส่งทุเรียนยากขึ้น
บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถพบบทวิจารณ์และบทความจำนวนมากเกี่ยวกับคนแปลกหน้าเขตร้อนนี้และผู้เขียนบทวิจารณ์หรือบทความแต่ละคนก็ระบุกลิ่นที่น่ารังเกียจของผลไม้นี้โดยตรง บางคนบอกว่ามันมีกลิ่นของปลาเฮอริ่งที่บูดสำหรับใครบางคนกลิ่นนั้นสัมพันธ์กับกลิ่นของไข่เน่า ความคงอยู่ของกลิ่นอันเหลือเชื่อนี้ก็ถูกบันทึกไว้เช่นกัน ด้วยเหตุนี้จึงไม่สามารถนำทุเรียนมาสู่โรงแรมในประเทศไทยได้มิฉะนั้นคุณอาจได้รับค่าปรับ ด้วยเหตุผลเดียวกันคุณไม่สามารถหาทุเรียนได้ในร้านยุโรปและรัสเซีย ห้ามส่งออกจากประเทศไทยโดยนักท่องเที่ยวเป็นรายบุคคลไม่เช่นนั้นคุณจะต้องเผชิญกับค่าปรับที่ค่อนข้างใหญ่
แม้จะมีกลิ่นที่น่ารังเกียจ แต่คนไทยยังสังเกตรสชาติของทุเรียนอันศักดิ์สิทธิ์ชวนให้นึกถึงครีมวานิลลาที่อ่อนโยน คนที่ลองชิมจะแนะนำให้กินด้วยช้อน แต่ไม่ว่าด้วยมือของคุณมิฉะนั้นกลิ่นที่อธิบายไว้ข้างต้นจะหลอกหลอนคุณเป็นเวลานานมาก
ควรสังเกตว่าทุเรียนเช่นผลไม้แปลกใหม่ทุกชนิดสามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ หากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ขอแนะนำให้คุณตรวจสอบล่วงหน้าว่าคุณแพ้เนื้อของผลไม้นี้ด้วยกลิ่นเฉพาะและรสชาติแบบราชวงศ์หรือไม่