มังคุดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่แทบไม่เป็นที่รู้จักในรัสเซีย อย่างไรก็ตามเขาสมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิดสำหรับรสชาติที่พิเศษของเขาและสำหรับความจริงที่ว่าเขาเป็นหมอประจำครอบครัว มันสามารถช่วยคนที่มีโรคมากมาย
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/37/chto-takoe-mangustin.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
มังคุดเติบโตในเขตร้อนเท่านั้น ในรัสเซียเขาไม่ได้รับชื่อเสียง อย่างไรก็ตามมันสมควรได้รับความสนใจในรสชาติที่น่าทึ่งและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่ผลไม้นี้มี
บ้านเกิดของมังคุดคือหมู่เกาะมลายู ในประเทศไทยและบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มังคุดแพร่หลายมากที่สุด สำหรับประเทศอื่น ๆ มีต้นไม้เหล่านี้สามารถพบได้เฉพาะในสวนพฤกษศาสตร์
ขนาดของมังคุดมีลักษณะคล้ายแมนดารินตัวเล็ก มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติทางโภชนาการมากมาย เปลือกของผลไม้นี้เป็นสีม่วงเข้มและเนื้อเป็นสีขาว
เยื่อกระดาษของทารกในครรภ์ตั้งอยู่ใต้ผิวหนัง แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะทิ้งเปลือก มันมีสารอาหารจำนวนมากที่สุด เมื่อเตรียมน้ำผลไม้จากผลมังคุดเปลือกของผลไม้นี้ยังใช้
วิธีแยกแยะผลสุก ก่อนอื่นเขาควรมีสีเข้ม ไม่ควรหนักจนเกินไป โดยปกติแล้วผลมังคุดจะถูกกำจัดออกไปเล็กน้อย - หลังจากการกำจัดพวกเขาทำให้สุก มังคุดที่ดีควรมั่นคงในการสัมผัส หากคุณกดเปลือกของทารกในครรภ์ก็ควรสปริง
ก่อนการใช้งานแนะนำให้ตัดมังคุดโดยไม่ต้องสัมผัสเยื่อ คุณสามารถทำการตัดที่ด้านข้างและด้านล่างจากนั้นจึงเอาเปลือกออกอย่างระมัดระวัง
ในประเทศเหล่านั้นที่ผลไม้แปลกใหม่เติบโตขึ้นมังคุดจะถูกรับประทานสด จากนั้นคุณสามารถทำน้ำเชื่อมหรือเก็บผลไม้
มังคุดจะเก็บไว้ในที่ร่มแห้ง พวกมันสามารถนอนได้ประมาณ 3 สัปดาห์หลังจากนั้นเนื้อของทารกในครรภ์จะแห้งและผิวหนังของมันจะแข็ง ผลไม้นี้ควรทำให้สุกบนต้นไม้และในรูปแบบสดจะถูกเก็บไว้ในระยะเวลาอันสั้น ด้วยเหตุผลนี้เองที่ขายในประเทศเขตร้อนเท่านั้น มังคุดไม่สามารถแช่แข็งและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ถึง 2 สัปดาห์
มังคุดช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันกำจัดกลากภูมิแพ้และโรคผิวหนังต่างๆ มันมีการรักษาบาดแผลและฤทธิ์ต้านการอักเสบ เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงการนอนหลับ ผลไม้เมืองร้อนนี้จะช่วยกำจัดอาการปวดหัวทำให้การย่อยอาหารและการเผาผลาญเป็นปกติ มันช่วยเพิ่มความอยากอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนัก