เบียร์คืออะไรและมันเมาอะไรด้วย

Ale เป็นเบียร์ชนิดพิเศษที่ได้จากการหมักชั้นนำ จริงเบียร์มีความแข็งแกร่งเล็กน้อยและในเวลาเดียวกันมันก็มีรสชาติที่น่าสนใจเพราะมันเป็นธรรมเนียมในการเติมน้ำผึ้งน้ำตาลหรือคาราเมลลงไปตามสูตรต่าง ๆ

เลือกสูตรของคุณ

ความแตกต่างระหว่างเบียร์กับเบียร์

มีความเชื่อกันว่าภาษาอังกฤษถูกประดิษฐ์ขึ้นโดยชาวอังกฤษในช่วงต้นศตวรรษที่ 7 ในศตวรรษที่สิบหกเทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มนี้มีการเปลี่ยนแปลงผู้ผลิตเบียร์ทุกแห่งเริ่มใช้ฮ็อป ก่อนที่จะกระโดดถูกนำมาจากประเทศเนเธอร์แลนด์ถึงประเทศอังกฤษคำว่า "เอล" เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับมาจากการหมักโดยไม่ต้องเติมฮ็อป

ทำให้เบียร์ใช้เวลาโดยเฉลี่ยประมาณ 3-4 สัปดาห์ บางสายพันธุ์ต้องการกระบวนการผลิตที่ยาวนานกว่าในบางกรณีอาจใช้เวลานานถึง 4 เดือน

เบียร์ประเภทต่าง ๆ จะแตกต่างกันตามประเภทของวัฒนธรรมเริ่มต้นที่ใช้และอุณหภูมิการหมัก เครื่องดื่มนี้แตกต่างจากเบียร์ไม่เพียง แต่ตามประเภทของการหมักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความจริงที่ว่าเบียร์ไม่เคยผ่านการฆ่าเชื้อหรือฆ่าเชื้อ การหมักระยะยาวที่สงบที่อุณหภูมิปานกลางนำไปสู่ความจริงที่ว่ายีสต์หลั่งเอสเทอร์และผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมและกลิ่นรสต่าง ๆ ซึ่งทำให้เบียร์มีรสชาติ "ผลไม้" ที่น่าสนใจ เมื่อเบียร์พร้อมก็จะถูกเทลงในถังหรือขวดเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อดำเนินการหมักต่อและเปิดขวด Ale เติบโตในภาชนะบรรจุโดยตรงเป็นเวลาหลายสัปดาห์