สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากค็อกเทลทะเล

ค็อกเทลทะเลเป็นส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของอาหารทะเลหลากหลายอิ่มตัวด้วยกรดอะมิโนวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย คุณสามารถปรุงอาหารทะเลที่หลากหลาย หากคุณต้องการจัดเตรียมอาหารค่ำทะเลที่เต็มเปี่ยมเตรียมอาหารจานแรกจานที่สองและสลัด

เลือกสูตรของคุณ

ซุปทะเล

หลังจากประมวลผลเบื้องต้นผสมค็อกเทลทะเลกับน้ำเดือด (เทอาหารทะเลด้วยน้ำเดือดหรือต้มประมาณ 10-15 นาที) ปล่อยให้แห้งในกระชอน ในเวลาเดียวกันให้อุ่นผักหรือน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะทอดหัวหอมและกระเทียมจนเป็นสีเหลืองทอง ในกระทะที่แยกกันรวมการคั่วและอาหารทะเล ตัดมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นก้อนยังผัดผ่านความร้อนต่ำตื่นเต้นตลอดเวลา เพิ่มผักทอดลงในอาหารทะเลด้วยหัวหอมและกระเทียมเทน้ำมะเขือเทศลงในกระทะแล้วปล่อยให้ทุกอย่างเคี่ยว เพิ่มในกระทะและเครื่องเทศที่ดีที่สุดของทั้งหมด - หญ้าฝรั่นและส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์ นำซุปไปต้ม หลังจากทั้งหมดเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งช้อนลงในกระทะคนและต้มน้ำซุปอีก 5 นาที

หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มไข่ลงในซุป ในชามขนาดเล็กตีไข่สองสามแล้วเทลงในซุปเดือดกับกระแสบาง ๆ กวนของเหลวอย่างต่อเนื่อง ปิดไฟแล้วปล่อยให้น้ำซุปต้มประมาณ 5 นาที

พาสต้าทะเล

ในการทำพาสต้าด้วยอาหารทะเลคุณจะต้องมีพาสต้าค็อกเทลทะเลครีมร้อยละสิบชีสผักและน้ำมันมะกอกกระเทียมพริกไทยดำและกระเทียม

ส่งพาสต้าลงในน้ำเดือด ขณะที่พวกเขากำลังเดือดให้ทอดกระเทียมในน้ำมันมะกอก เพิ่มอาหารทะเลลงไป หากคุณซื้อค๊อกเทลต้มแช่แข็งคุณไม่สามารถต้มได้ก่อนเพียงละลายน้ำแข็ง เคี่ยวส่วนผสมในครีมบนความร้อนสูงประมาณ 5 นาที ลดความร้อนเพิ่มชีสและต้นหอมในกระทะ สตูว์ต่อไปอีก 5-7 นาที

ระบายพาสต้าเพิ่มน้ำมันมะกอกและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) วางบนจานเพิ่มซอสอาหารทะเลที่ปรุงสุกแล้วลงในพาสต้าที่ต้มพร้อมกัน หากต้องการคุณสามารถโรยทุกอย่างอีกครั้งด้วยชีสและประดับด้วยใบโหระพา