สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากปูอัด

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและประหยัดซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อรวบรวมเมนูงานรื่นเริง รอแขกหรือต้องการปรนเปรอคนที่คุณรัก? ปรุงอาหารม้วนปูอัดร้อนทอดไม้ในแป้งหรือเพิ่มลงในสลัดเบา ๆ หรืออร่อย

เลือกสูตรของคุณ

ปูชีสม้วน

ส่วนผสม:

- ไม้ปูแช่เย็น 300 กรัม

- ฮาร์ดชีสที่ไม่หวาน 250 กรัม

- กระเทียม 2-4 กลีบ

- มายองเนส 80 กรัม

- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม

ใส่ชีสลงในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีใส่ตะแกรงขูดละเอียด ปอกกระเทียมและสับในครกหรือกดแบบพิเศษ สับผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดของไส้กับมายองเนส คลายแท่งปูอย่างระมัดระวังแล้วปูด้วยชีสชีทให้ทั่วพื้นผิวแล้วม้วนกลับ ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีตัดตามขวางแต่ละส่วนออกเป็น 2-3 ส่วนแล้ววางบนจานแบน เสิร์ฟปูม้วนเป็นอาหารว่าง

ปูอัดในแป้ง

ส่วนผสม:

- 250 กรัมปูอัด

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- เบียร์แสง 50 มล.

- แป้ง 100 กรัม

- ครึ่งมะนาว

- 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำป่นและเกลือ

- น้ำมันพืช

โรยปูด้วยน้ำมะนาวปรุงรสด้วยพริกไทยดำและหมักเป็นเวลา 15 นาที ตีไข่ด้วยเครื่องตีจนกระทั่งอากาศถ่ายเทได้ดีเทเบียร์เทเกลือลงในแป้งแล้วค่อย ๆ แนะนำแป้งคนให้เข้ากันจนเนียน ความร้อนน้ำมันพืช จุ่มแท่งลงในแป้งด้วยส้อมหรือแหนบแล้ววางในกระทะ ทอดจนเหลืองทองตั้งไฟปานกลางทุกด้าน ทำซอสสำหรับจานหรือเสิร์ฟดังนั้นมันจะยังคงอร่อย

สลัดแคลอรี่ต่ำพร้อมไม้ปู

ส่วนผสม:

- 150 กรัมปูอัด

- ฟีต้า 125 กรัม

- 1 แตงกวา

- 1 มะเขือเทศ

- สลัดผัก 2 แผ่น

- 15 กรัมผักชีฝรั่ง

- หนึ่งในสี่ของมะนาว

- น้ำมันมะกอก 80 มล.

- 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำป่น

- เกลือ

ปูอัดลูกเต๋ามะเขือเทศแตงกวาและเฟต้าชีสและรวมไว้ในชามสลัด เพิ่มใบผักกาดหอมสับละเอียดและใบผักชีฝรั่ง บีบน้ำจากมะนาวหนึ่งในสี่เป็นภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหากผสมน้ำมันมะกอกพริกไทยป่นและเขย่า เทสลัดปูอัดกับน้ำสลัดเกลือและคนให้เข้ากัน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันแบบเบา ๆ หรืออาหารว่างแบบรื่นเริง