Logo tha.foodlobers.com
อื่น ๆ

lingonberry มีประโยชน์อย่างไร

lingonberry มีประโยชน์อย่างไร
lingonberry มีประโยชน์อย่างไร

สารบัญ:

วีดีโอ: lingonberryลินกอนเบอร์รีผลไม้ป่าฟินแลนด์ 2024, กรกฎาคม

วีดีโอ: lingonberryลินกอนเบอร์รีผลไม้ป่าฟินแลนด์ 2024, กรกฎาคม
Anonim

Lingonberry เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งผลไม้และใบอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เบอร์รี่นี้ใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคและยังมีการเตรียมอาหารอร่อย ๆ

Image

เลือกสูตรของคุณ

Lingonberry เป็นไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีกับผลไม้สีแดงรอบ รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ดังนั้นในการปรุงอาหาร lingonberries แช่แข็งจึงถูกนำมาใช้บ่อยที่สุดเนื่องจากในรูปแบบนี้จะกลายเป็นความหวาน

Image
คุณสามารถรวบรวม lingonberries ด้วยตัวคุณเอง - พุ่มไม้เติบโตในป่าเช่นเดียวกับในทุ่งทุนดราและไท อย่างไรก็ตามวิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกพืชที่มีประโยชน์นี้ในบ้านในชนบทของคุณ ในกรณีนี้มันเป็นไปได้ในเดือนพฤษภาคมที่จะสังเกตเห็นการออกดอกของพุ่มไม้และในเดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายนเพื่อเก็บผลไม้ที่มีคุณค่าของลิ้นจี่ นอกจากนี้จนถึงช่วงเวลาแห่งการออกดอก (เมษายนทั้งหมด) คุณสามารถรวบรวมใบรักษาของไม้พุ่มนี้

ทำไม lingonberry ถึงมีประโยชน์

ในผลไม้และใบของ lingonberries มีสารที่มีประโยชน์มากมาย Lingonberry ผลเบอร์รี่และใบประกอบด้วย:

  • กรดอินทรีย์

  • เพคติน,

  • ซูโครสฟรุกโตสกลูโคส

  • วิตามิน (ส่วนใหญ่ A และ C เช่นเดียวกับวิตามิน B)

  • anthocyanins,

  • แทนนิน

  • แร่ธาตุต่าง ๆ (เช่นโซเดียมแคลเซียมแมงกานีส)

Lingonberry berries เป็นยาลดไข้ที่ยอดเยี่ยมและยังเพิ่มภูมิคุ้มกันทำให้เลือดบางและเสริมผนังของหลอดเลือดช่วยในการรักษารอยขีดข่วนและความเสียหายเล็กน้อยต่อผิวหนังอย่างรวดเร็ว Lingonberry มีประโยชน์สำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและสำหรับความดันโลหิตสูง ผลไม้ของไม้พุ่มนี้สามารถส่งเสียงเชียร์และฟื้นพลัง

Image

หลังคลอดบุตรมีประโยชน์ในการใช้ lingonberries เพื่อเร่งการฟื้นตัวของร่างกายนอกจากนี้คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ของ lingonberries อย่างน่ากลัวเนื่องจากไม่มีแคลอรี่จำนวนมาก - เพียง 46 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ lingonberries จะช่วยเสริมสร้างเส้นประสาทปรับปรุงหน่วยความจำและบรรเทารังแค

อย่างไรก็ตามใน lingonberries ยาไม่เพียง แต่ใบและผลไม้ เมล็ดของไม้พุ่มนี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาด้วยยา

ใครที่ไม่ควรกิน lingonberries

ผลไม้เล็ก ๆ รักษานี้ไม่มีข้อห้าม อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าเช่นเดียวกับเบอร์รี่อื่น ๆ lingonberries สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นอกจากนี้ยังมีกรดออกซาลิกดังนั้นอย่าทำมากเกินไปในห้องครัวหรือตู้ยา

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงแผลในกระเพาะอาหารความดันโลหิตต่ำ (ความดันโลหิตต่ำ) ในที่ที่มีเลือดออก (โดยเฉพาะระบบทางเดินอาหาร) แครนเบอร์รี่ไม่แนะนำให้บริโภคเนื่องจากจะทำให้สถานการณ์แย่ลง

Lingonberry ในยาพื้นบ้าน

ในการแพทย์พื้นบ้านมานานหลายศตวรรษมีการใช้ lingonberries เพื่อควบคุมการย่อยอาหารเช่นกับโรคกระเพาะเนื่องจากความเป็นกรดต่ำ Lingonberry ยังช่วยเรื่องอาหารเป็นพิษ

สูตรง่ายๆสำหรับการรักษาพื้นบ้านสำหรับการเป็นพิษ: 1 ช้อนโต๊ะผลไม้และ 1 ช้อนโต๊ะใบ lingonberry เทลงในน้ำเดือด ยืนยันประมาณหนึ่งชั่วโมงและดื่ม 1/3 ถ้วยสามครั้งต่อวัน ก่อนใช้ใบสั่งยานี้คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อขับปัสสาวะและป้องกันอาการท้องผูก การใช้ผลของ lingonberry ช่วยให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงขึ้นช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและป้องกันการอุดตันในเลือดเนื่องจากคุณสมบัติของยาต้านเกล็ดเลือด ด้วยโรคเบาหวานความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด lingonberries จะเป็นประโยชน์เช่นกัน

ในการแพทย์พื้นบ้านนอกจากผลไม้แล้วใบเห็ดหลินจือยังเป็นวัตถุดิบที่มีค่าอีกด้วย Decoctions และ tinctures ด้วยนอกเหนือจากใบ lingonberry จะแนะนำสำหรับใช้ในโรคเรื้อรังของทางเดินปัสสาวะและใน urolithiasis, เส้นเลือดขอด (เส้นเลือดขอด) และเพิ่มความดันในกะโหลกศีรษะ ร่วมกับการรักษาหลัก lingonberry ช่วยมะเร็งบางชนิดและเนื้องอกของระบบทางเดินอาหาร

ใบ Lingonberry ยังมีประโยชน์ในโรคต่าง ๆ เช่นเริมโรคข้ออักเสบโรคของช่องปากไข้หวัด ยาจากใบ lingonberry จะช่วยในการติดเชื้อแน่นหน้าอกและแบคทีเรีย Lingonberry เป็นผู้ช่วยที่ดีเยี่ยมสำหรับอาการบวมน้ำปวดหัวเรื้อรังฮีโมโกลบินต่ำเช่นเดียวกับความหดหู่และความเหนื่อยล้า

Image

สำหรับการเก็บรักษาที่ดีที่สุด lingonberries แนะนำให้แห้งหรือแช่แข็งเช่นเดียวกับแยมกระป๋อง ด้วยเหตุนี้คุณสามารถชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย

Lingonberry ในเครื่องสำอางค์

บ่อยครั้งที่ผลเบอร์รี่เหล่านี้ถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางค์ที่บ้านในฐานะตัวแทนฟื้นฟู นอกจากนี้ lingonberries มีความสามารถใน:

  • กำจัดสารพิษ

  • ทำให้ผิวอ่อนนุ่มและอ่อนนุ่ม

  • กำจัดสิวหัวดำ

  • ทำให้รูขุมขนแคบลง

  • กำจัดจุดอายุ

มีสูตรพื้นบ้านต่าง ๆ สำหรับทำมาสก์และโลชั่นจากใบและผลไม้ของ lingonberries สูตรโลชั่นที่ง่ายที่สุด:

ใบแห้ง 2 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 1 แก้วแล้วต้มประมาณห้านาที หลังจากนี้น้ำซุปควรจะเย็นกรองและเช็ดด้วยใบหน้าที่สะอาด 1 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เป็นผลให้ผิวจะอ่อนนุ่มรูขุมขนจะแคบลงและผิวจะดีขึ้น

สำคัญ! ขอแนะนำให้เก็บโลชั่นดังกล่าวไว้ในตู้เย็นและใช้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ lingonberries

Lingonberries มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผิวหน้า แต่ยังสำหรับผม การใช้น้ำยาล้างจานโฮมเมดที่ทำจาก lingonberry สามารถเรียกคืนผมหลังจากการย้อมสีหรือดัดผมไม่สำเร็จ Lingonberry ยังเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นผมป้องกันผมร่วงดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในรูปแบบของ decoctions สำหรับศีรษะล้าน

เป็นไปได้ไหมที่จะมอบแครนเบอร์รี่ให้กับเด็ก ๆ

Lingonberry สำหรับเด็กนั้นมีประโยชน์มาก มันสามารถมอบให้กับเด็กทั้งการรักษาและเป็นยา Lingonberries จะช่วยถ้าทารกมีโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ, ความดันในกะโหลกศีรษะ, การขาดวิตามิน, โรคไข้หวัดหรือไข้หวัดใหญ่

เบอร์รี่สมุนไพรนี้สามารถมอบให้กับเด็กอายุมากกว่าสองปีเป็นยาลดไข้และเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติม เด็กอายุน้อยกว่า (จากปีหนึ่งถึงสองปี) จะได้รับ lingonberries ที่ดีที่สุดในรูปแบบของเครื่องดื่มผลไม้และหลังจากปรึกษากุมารแพทย์แล้วเท่านั้น สำคัญ! คุณไม่สามารถให้ lingonberries เด็กจำนวนมากทันทีผลไม้ควรได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารค่อยๆเริ่มต้นด้วยหนึ่งหรือสองผลเบอร์รี่

โปรดทราบว่าร่างกายของเด็กนั้นแตกต่างจากผู้ใหญ่ดังนั้นคุณไม่ควรละเลยการเยี่ยมชมแพทย์ก่อนที่จะแนะนำผลไม้เล็ก ๆ นี้ในอาหาร - lingonberries สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก หากทารกมีการแข็งตัวของเลือดไม่ดีการแนะนำผลไม้เล็ก ๆ นี้ในอาหารของเขาเป็นอันตรายอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้มอบแครนเบอร์รี่ให้กับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี

ตัวเลือกของบรรณาธิการ