Logo tha.foodlobers.com
สูตร

ต้มหมูวิธีทำอาหารอร่อยที่บ้าน

ต้มหมูวิธีทำอาหารอร่อยที่บ้าน
ต้มหมูวิธีทำอาหารอร่อยที่บ้าน

สารบัญ:

Anonim

วิธีการปรุงหมูต้ม? ใช้เวลาในการเตรียมตัวนานแค่ไหนมันยากไหม แน่นอนว่าคำถามเหล่านี้เกิดขึ้นในใจของผู้ที่ไม่เคยทำอาหารจานอร่อยนี้มาก่อนคงไม่ยากที่จะตอบคำถามเหล่านี้

เลือกสูตรของคุณ

หมูต้มคืออะไร?

ประการแรกหมูต้มเป็นเนื้อหมูหรือเนื้อวัวน้อยกว่าเนื้อแกะต้มหรืออบในชิ้นเดียว จานของอาหารยูเครน, มอลโดวาหรือรัสเซีย แต่ละห้องครัวมีสูตรของตัวเองความแตกต่างและความลับของการทำอาหารต้มหมู พนักงานต้อนรับแต่ละคนคิดค้นและมีส่วนร่วมในสูตรอาหารที่ได้รับการยอมรับอย่างดี

ดังนั้นเราจึงนำเสนอสูตรอาหารที่คุณสนใจ

ต้มหมูในเบียร์

ในการปรุงอาหารหมูต้มตามสูตรนี้คุณจะต้อง:

  • ชิ้นส่วนของเนื้อหมูที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
  • เบียร์ 0.5 ลิตร
  • ถั่วพริกไทยดำ
  • ใบกระวาน

ล้างหมูโดยไม่ต้องตัดใส่ผ้าเช็ดปากหรือผ้ากอซผูก ใส่ในกระทะเล็ก ๆ แล้วเทน้ำเย็น ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำเอาผ้าเช็ดปากใส่หมูที่สุกแล้วลงในกระทะอีกครั้ง เทเบียร์ใส่ใบกระวานและพริกไทย นำไปต้มจากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวจนสุก เมื่อเวลาผ่านไปเจาะชิ้นกลางกับไม้แบนหรือไม้จิ้มฟัน ดังนั้นคุณสามารถตรวจสอบว่าหมูต้มพร้อมหรือไม่ หากหลังจากเจาะน้ำใสแล้วหมูต้มก็พร้อม วางบนจานด้านข้างคุณสามารถใส่มันฝรั่งทอดหรือต้มและราดซอสคุณสามารถตกแต่งด้วยผักสด

ตัวเลือกของบรรณาธิการ