Tortillas กับไก่และผัก - นี่คืออาหารเม็กซิกันที่ยอดเยี่ยมเป็นที่นิยมทั่วโลกเพื่อความสะดวกในการเตรียมการและความซับซ้อนของรสชาติ!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 เม็ด (นำเมล็ดออก)
- - 1/2 หอมแดงเล็ก ๆ สับละเอียด
- - 1/2 พริกหยวกสีเขียวตัวเล็กสับละเอียด
- - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีสีเขียวสับ
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- - พริกไทยดำเกลือและดิน
- - 350 กรัมเนื้ออกไก่หั่นบาง ๆ
- - ซอสมะเขือเทศร้อน 350 กรัม
- - เค้กนุ่ม 4 ชิ้น (tortilla, pita)
- - ชีสแข็งขูดและครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)
คู่มือการใช้งาน
1
เปิดเตาอบที่ 180 ° C เตรียมซัลซ่า: ผสมมะเขือเทศหอมหัวใหญ่พริกไทยและผักชีกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทย โอนไปยังชามเสิร์ฟ
2
อุ่นน้ำมันที่เหลือในกระทะใส่เนื้อชิ้นและทอดประมาณ 3-4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล เพิ่มซอสมะเขือเทศและเคี่ยวประมาณ 4-5 นาทีจนไก่สุก
3
ห่อเค้กด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอุ่นในเตาอบ เสิร์ฟม้วนขึ้นหรือพับเป็นรูปสามเหลี่ยมกับไก่และซัลซ่า คุณยังสามารถเพิ่มชีสและครีมเปรี้ยว
ทานเล่น!
ให้ความสนใจ
เวลาทำอาหาร 20-25 นาที