แพนเค้กม้วนกับปลาเทราท์เป็นของว่างที่น่าพอใจและน่าพึงพอใจซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในตารางเทศกาล นอกจากนี้คุณจะต้องไม่เกิน 10-15 นาทีในการปรุงอาหารจานนี้ (หากแพนเค้กพร้อม)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 5 แพนเค้ก
- - ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย 400 กรัม
- - ชีสกระท่อม 150 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดหนึ่งช้อน
- - ผักชีฝรั่ง 50 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงแพนเค้กตามสูตรปกติจากไข่นมและแป้งที่ร่อน
2
เมื่อแพนเค้กพร้อมคุณสามารถเริ่มเตรียมการเติมสำหรับม้วน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมชีสนมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดและผักชีลาวสับละเอียด เนื้อปลาเทราท์เค็มเบา ๆ ตัดเป็นเส้นบาง ๆ เรียบร้อย
3
เราหล่อลื่นแพนเค้กแต่ละอันด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นใส่เทราท์เลคหลายชิ้นลงไป หากต้องการคุณสามารถใช้ปลาแซลมอนปลาเค็มหรือปลาเค็มทำเองแทนเนื้อปลาเทราท์ แพนเค้กสามารถถูกแทนที่ด้วยขนมปังพิต้า แต่ในกรณีนี้ปริมาณของการเติมเต้าหู้ควรจะเพิ่มขึ้นมิฉะนั้นจานจะกลายเป็นแห้งเกินไป
4
ห่อแพนเค้กเป็นม้วนแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ ขนาดเดียวกันกว้าง 2-3 ซม.
5
ปลาเทราท์ม้วนแพนเค้กเป็นอาหารทานเล่นที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้เล็ก ๆ กับเพื่อนหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ
ให้ความสนใจ
ในบางร้านคุณสามารถหาชีสเต้าหู้สำเร็จรูปพร้อมมัสตาร์ด