มันเป็นเรื่องดีมากที่ได้ดื่มชาที่มีกลิ่นหอมกรอบที่อบอุ่นไส้ที่ง่ายต่อการผลิตและดูสวยงามและผิดปกติ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการทดสอบ:
- - นม 3/4 ถ้วย (อุ่น)
- - ยีสต์ 1 ช้อนชา
- - 1/2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- - ผงฟูเล็กน้อย
- - เกลือ 1 ช้อนชา
- - 1 ไข่
- - 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน
- -2 ถ้วยแป้ง
- เพื่อหล่อลื่นแป้ง:
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เพื่อหล่อลื่นบาร์:
- - 1 ไข่
คู่มือการใช้งาน
1
นวดแป้งเนยทิ้งไว้ให้ขึ้นประมาณ 40-60 นาที หลังจากปริมาตรของแป้งเพิ่มขึ้น 2 เท่าแล้วให้กลิ้งออกแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ ม้วนแต่ละส่วนเป็นรูปวงรี
2
หล่อลื่นเค้กรูปไข่แต่ละชิ้นด้วยน้ำมันและตัดตามยาวหนึ่งในสามของมัน
ในส่วนที่ไม่ได้ตัดให้ใส่ไส้ห่อด้วยม้วนและบีบแถบให้เข้ากันกับแป้งเพื่อไม่ให้แฉะในระหว่างการอบ
3
ปล่อยให้แท่งขึ้นในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีใส่ไขมันใส่ไข่โรยด้วยงาและอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูงถึง 180 องศา
นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
บาร์สามารถทำด้วยการกรอกหวาน (แยม, นมข้นต้ม, ชีสกระท่อมกับลูกเกด) หรือเผ็ด (มันฝรั่งบด, แฮม, เนื้อบดกับผัก, ชีส)