รสชาติของเค้กนี้ถูกใจ ในความกลมกลืนของความกลมกลืนผสานเข้าด้วยกัน - ความสดของมะนาวของบิสกิตเนื้อนุ่มและไอซิ่งช็อคโกแลต หากคุณต้องการเพิ่มสีสันให้กับชีวิตประจำวันสีเทาหรืองานฉลองครอบครัวอยู่ใกล้ ๆ อย่าลืมทำเค้กนี้
เลือกสูตรของคุณ
shortcakes
ในการเริ่มทำอาหารให้ละลายมาการีนครึ่งก้อน (130 กรัม) ใส่น้ำตาล 1 ถ้วยตี 4 ฟองทีละฟองใส่โซดา 1 ช้อนชาแล้วผสมให้เข้ากัน
จากนั้นค่อยๆใส่แป้ง 1 ถ้วยลงไปนวดเบา ๆ เพื่อนวดให้ได้ก้อน หลังจากนั้นแบ่งแป้งเป็น 2 ส่วน ในส่วนหนึ่งให้วางโกโก้ 3 ช้อนชา เทลงในรูปทรงกลม อบเค้กในเตาอุ่นที่ t = 180 องศา หลังจากยืนยันความพร้อมแล้วให้นำออกจากเตาอบ ตัดตามยาวเพื่อให้แทนที่จะเป็น 2 เปลือกคุณมี 4
ครีม
เทน้ำตาล 1 ถ้วยลงในภาชนะที่ลึกแล้วถูเนย 300 กรัมที่นั่น ปรุงโจ๊ก semolina ประกอบด้วยนม 2 แก้วและ 3 ช้อนโต๊ะ semolina ขูดมะนาวก่อนแช่แข็งด้วยความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดที่ดี ในโจ๊กเย็นเพิ่มเนยบดด้วยน้ำตาล ตีส่วนผสมและแช่เย็น หลังจากเตรียมวางเค้กสลับสีเข้มด้วยการเพิ่มของโกโก้ด้วยแสง (โดยไม่ต้องเพิ่ม) แช่ทั้ง 4 shortcakes ไว้ใน "ปิรามิด" อย่างละเอียดด้วยครีม