Tagliatelle เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นยาวแสนอร่อยของอิตาลี ในซุปเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่มีรสชาติหลากหลายรวมถึงผักขมได้อย่างง่ายดาย Tagliatelle ทำจากข้าวสาลี durum และดังนั้นจึงเป็นประโยชน์มากสำหรับกระเพาะอาหารและแคลอรี่ต่ำ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เม็ดผักขม 200 กรัม
- - 2 ไข่
- สำหรับซอส
- - 1 แครอท
- - 2 หัวหอม
- - แซลมอนรมควัน 250 กรัม
- - 3 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ
- - ไวน์ขาวแห้ง 100 กรัม
- - ครีม 300 กรัม
- - พริกไทยเกลือ
- การลงทะเบียน
- - คาเวียร์สีแดง 100 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
จุ่มก๋วยเตี๋ยวในน้ำเกลือเดือดจำนวนมากปรุงเป็นเวลา 9 นาที ล้างในน้ำเย็น
2
ในขณะที่พาสต้ากำลังปรุงอาหารให้ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ ล้างหัวหอมด้วยน้ำและตัดเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยปลาแซลมอน
3
ละลายเนยในกระทะใส่แครอทและหัวหอม ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนผักอ่อนนุ่ม
4
เพิ่มไวน์และครีมลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที วางแถบปลาแซลมอนปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
5
จัดเรียงจานบนจานเสิร์ฟโรยด้วยชีสที่คุณชื่นชอบและราดซอส แต่งหน้าด้วยคาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อน